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Vanille & Poivre Rose
olives
27 mars 2020

PIZZA QUATRE SAISONS

PIZZA QUATRE SAISONS
La vraie Pizza Quattro Stagioni est garnie en respectant 4 portions bien distinctes, chacune représentant une saison de l'année : des artichauts pour le printemps, de la tomate et du basilic pour l'été, des champignons pour l'automne, du jambon et des...
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18 mars 2020

BOWL CAKE A LA COURGE, CHAMPIGNON & OLIVES NOIRES - CUISSON VAPEUR

BOWL CAKE A LA COURGE, CHAMPIGNON & OLIVES NOIRES - CUISSON VAPEUR
Il y a déjà plusieurs années, alors que le mug cake était à la mode sur presque tous les blogs culinaire, j'avais moi aussi testé cette manière révolutionnaire de cuire très rapidement un cake au micro-ondes, directement dans une tasse. Et cette nouvelle...
5 mars 2020

CHOU-FLEUR RÔTI, OLIVES NOIRES & CÂPRES

CHOU-FLEUR RÔTI, OLIVES NOIRES & CÂPRES
Suite aux Tranches de Chou-Fleur Panées, j'ai fait cuire à la vapeur la totalité du reste du chou. Avec une partie de ces fleurettes cuites, j'ai testé une petite poêlée qui s'est avérée si goûteuse que je l'ai réitérée pour pouvoir la photographier et...
9 janvier 2020

CUISSES DE POULET AU PAPRIKA FUMÉ, OLIVES NOIRES & CHAMPIGNONS

CUISSES DE POULET AU PAPRIKA FUMÉ, OLIVES NOIRES & CHAMPIGNONS
Recuisiner une recette déjà parue en décembre 2012, en remplaçant les hauts de cuisse par des cuisses entières. A l'époque j'avais servi ce plat avec des pommes de terre vapeur et du brocoli (vapeur aussi). Aujourd'hui, ce sont des pommes de terre rôties...
8 novembre 2019

SAMOUSSAS AUX PROTÉINES DE SOJA & OLIVES NOIRES

SAMOUSSAS AUX PROTÉINES DE SOJA & OLIVES NOIRES
Que ce soit en entrée ou carrément en guise de dîner, ces samoussas sont parfaits avec une sauce au yaourt ( celle là ) et une salade verte bien assaisonnée. Mais j'imagine que vous pouvez aussi leur faire faire trempette dans une sauce nuoc-mâm ou encore...
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19 juillet 2019

OMELETTE AU KETCHUP & AU PARMESAN

OMELETTE AU KETCHUP & AU PARMESAN
Dans la série "le ketchup est mon ami", j'ai récidivé en novembre 2013 ! Après le Gratin dauphinois au ketchup & jambon, j'avais repris mon livre pour cuisiner une omelette pour laquelle j'avais remplacé la mimolette par du parmesan fraîchement râpé....
28 octobre 2018

SALADE DE CHOU-FLEUR GRILLÉ, FETA & OLIVES NOIRES

SALADE DE CHOU-FLEUR GRILLÉ, FETA & OLIVES NOIRES
Ce chou-fleur, je l'avais fait griller pour le manger de suite, avec une tranche de jambon, après une petite soupe de courge ...... mais finalement, la soupe ayant suffi à nous rassasier un soir pluvieux, j'ai entreposé les fleurettes grillées au réfrigérateur...
10 août 2018

FILET MIGNON EN CROÛTE AU PESTO ROUGE & OLIVES NOIRES

FILET MIGNON EN CROÛTE AU PESTO ROUGE & OLIVES NOIRES
Le modus operandi est toujours le même pour la réalisation du filet mignon en croûte, déclinable à l'infini au niveau des garnitures. Je l'ai déjà décliné tant et tant de fois : avec de l'ail des ours et des cacahuètes, avec des pistaches, avec du cheddar...
6 mai 2018

SALADE DE POIS CHICHES, CÉLERI, CONCOMBRE & POMME A LA FETA ET AUX OLIVES

SALADE DE POIS CHICHES, CÉLERI, CONCOMBRE & POMME A LA FETA ET AUX OLIVES
Après la parution d'une salade de pois chiches sur le blog Science & Fourchette, je me suis mis en tête de faire le même genre de salade composée, saine et gourmande. Si je n'ai pas suivi sa recette à la lettre, je m'en suis tout de même fortement inspirée....
27 février 2018

SPAGHETTI ÉPICÉS A LA MERGUEZ, OLIVES NOIRES & FETA

SPAGHETTI ÉPICÉS A LA MERGUEZ, OLIVES NOIRES & FETA
Comme personne n'a osé se dévouer pour finir la dernière merguez, il a bien fallu que j'imagine un recyclage .......... et comme bien souvent dans le cadre du "recyclage de restes", ça a fini en pasta ! Spaghetti Epicés à la Merguez, Olives Noires & Feta...
29 septembre 2017

CAKE AUX POIVRONS, OLIVES NOIRES, CHORIZO & FETA

CAKE AUX POIVRONS, OLIVES NOIRES, CHORIZO & FETA
J'ai longuement hésité avant de publier ce cake ........ il est absolument délicieux, là n'est pas le problème. Mais, parce qu'il y a un mais, il est tellement garni et tellement moelleux que la découpe n'est pas aisée. Les tranches ne sont pas très nettes,...
12 septembre 2017

SABLÉS AUX AMANDES, TOMATES, PIGNONS & OLIVES NOIRES

SABLÉS AUX AMANDES, TOMATES, PIGNONS & OLIVES NOIRES
Réalisés sur la même base que les sablés au parmesan, romarin et fleur de sel, mais sans fromage puisque j'avais un invité qui n'en mange pas, et avec quelques petites adjonctions gourmandes. Sablés aux Amandes, Tomates, Pignons & Olives Noires Pour 25...
5 septembre 2017

PAPILLOTES DE FETA AUX TOMATES & SALADE DE CONCOMBRE

PAPILLOTES DE FETA AUX TOMATES & SALADE DE CONCOMBRE
Une photo alléchante dans un ancien numéro de Slowly Veggie! ........ et aussi tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette. Sauf que je n'ai justement pas suivi les instructions à la lettre ! D'abord parce qu'il me restait une tomate...
25 août 2017

SALADE TIÈDE DE SEMOULE & TOMATES CERISES A LA FETA ET AU POULET

SALADE TIÈDE DE SEMOULE & TOMATES CERISES A LA FETA ET AU POULET
Pas grand chose à vous dire sur cette salade, sinon que je l'ai improvisée rapidement pour un déjeuner après un lever tardif ....... avec des ingrédients simples mais goûteux. Ce que je peux vous promettre en revanche, c'est que vous allez l'adorer et...
29 juin 2017

TOMATES FARCIES A LA PERSILLADE, FETA & JAMBON BLANC

TOMATES FARCIES A LA PERSILLADE, FETA & JAMBON BLANC
Souvent, en lisant les blogs des copinautes, je me dis qu'il faut absolument que je teste telle ou telle recette ....... et puis le temps passe, et le tourbillon de la vie fait que j'oublie, tout simplement ! Mais parfois, certaines recettes m'obsèdent...
27 juin 2017

SALADE DE TOMATES RÔTIES A L'AIL & MOZZARELLA MARINÉE AU BASILIC ET OLIVES NOIRES

SALADE DE TOMATES RÔTIES A L'AIL & MOZZARELLA MARINÉE AU BASILIC ET OLIVES NOIRES
Dîner d'une simple salade tomates-mozzarella-basilic .......... enfin, pas si simple que ça ! Sûr qu'elle demande un peu plus de préparation + de la cuisson, mais ça en vaut la peine, vraiment ! Salade de Tomates Rôties à l'Ail & Mozzarella Marinée au...
21 juin 2017

COOKIES DE BROCOLI, FETA & OLIVES NOIRES + SAUCE AU YAOURT

COOKIES DE BROCOLI, FETA & OLIVES NOIRES + SAUCE AU YAOURT
Dans la catégorie "légumes" parce que ces cookies ont fait un dîner léger, mais ils pourraient tout à fait être servis à l'apéro avec leur sauce au yaourt. Cookies de Brocoli, Feta & Olives Noires + Sauce au Yaourt Pour 20 cookies : - 500 g de brocoli...
5 mai 2017

ASPERGES RÔTIES, VINAIGRETTE DE TOMATES AU BASILIC, FETA & OLIVES NOIRES

ASPERGES RÔTIES, VINAIGRETTE DE TOMATES AU BASILIC, FETA & OLIVES NOIRES
Une petite entrée bien gourmande, sur la base de cette recette là (publiée en avril 2011), mais avec quelques modifications et une présentation différente. Asperges rôties, Vinaigrette de Tomates au Basilic, Feta & Olives Noires Pour 2 personnes : - 16...
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