savora - Vanille & Poivre Rose

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savora

2 mars 2022

SAVORA DIP

Précédemment publiée en 2013, cette petite sauce vite faite est t irée du n°40 de la revue Régal. Signée Jean-François Piège, je l'avais suivie dans son intégralité à l'époque. Pour la remise à jour, j'ai supprimé la ciboulette, remplacé l'oignon rouge...

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Tags: fromage blanc, piment d'Espelette, moutarde, savora

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14 janvier 2022

POÊLÉE D'ENDIVES & TOFU MARINÉ À L'ORANGE, THYM ET SAVORA

POÊLÉE D'ENDIVES & TOFU MARINÉ À L'ORANGE, THYM ET SAVORA

Une petite entorse à mes principes de ne plus photographier après le coucher du soleil .... pourquoi pas après tout ? Je ne risque pas l'emprisonnement à vie ! Juste des photos de moins bonne qualité, qui ne rendent pas forcément hommage à cette bonne...

Posté par calialavanille à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, thym, tofu, endives, savora

22 février 2021

MILANAISES DE DINDE A LA SAVORA

MILANAISES DE DINDE A LA SAVORA

En 2013, en voyant que Clémence panait ses côtelettes d'agneau avec de la Savora, j'avais immédiatement su que je testerai. Et c'est ce que j'ai fait, non pas avec de l'agneau, mais pour réaliser des milanaises de veau (pour rappel, en Argentine, le veau,...

Posté par calialavanille à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, savora

18 mars 2020

BOWL CAKE A LA COURGE, CHAMPIGNON & OLIVES NOIRES - CUISSON VAPEUR

BOWL CAKE A LA COURGE, CHAMPIGNON & OLIVES NOIRES - CUISSON VAPEUR

Il y a déjà plusieurs années, alors que le mug cake était à la mode sur presque tous les blogs culinaire, j'avais moi aussi testé cette manière révolutionnaire de cuire très rapidement un cake au micro-ondes, directement dans une tasse. Et cette nouvelle...

Posté par calialavanille à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, champignons, gruyère, courges, cakes, savora, bowl cake

25 février 2020

SALADE DE COURGE BUTTERNUT, VINAIGRETTE A LA MANDARINE-CURCUMA-POIVRE ROSE & NOISETTES

SALADE DE COURGE BUTTERNUT, VINAIGRETTE A LA MANDARINE-CURCUMA-POIVRE ROSE & NOISETTES

En novembre dernier, j'ai vu passer une salade appétissante sur le compte Instagram du Vitaliseur de Marion : une salade de courge butternut avec des noix de cajou, et une vinaigrette à base de moutarde à l'ancienne, citron et gingembre, le tout décoré...

Posté par calialavanille à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, noisettes, courges, poivre rose, savora, mandarine

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25 novembre 2019

RÂBLES DE LAPIN & POMMES DE TERRE A LA MOUTARDE SAVORA

RÂBLES DE LAPIN & POMMES DE TERRE A LA MOUTARDE SAVORA

En décembre 2012, j'avais cuisiné et publié un lapin à la moutarde Savora & pommes de terre grenailles, recette de la revue Saveurs. Je n'avais pas suivi à la lettre les instructions, faute de grenailles. Aujourd'hui, toujours pas de grenailles, remplacées...

Posté par calialavanille à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, moutarde, lapin, savora

11 octobre 2019

SUCRINES GRILLÉES, SAUCE ROQUEFORT & POULET PANÉ A LA SAVORA

SUCRINES GRILLÉES, SAUCE ROQUEFORT & POULET PANÉ A LA SAVORA

Voici une recette que j'ai classée dans la catégorie "salades" alors que c'est un peu différent : plutôt que de mélanger ensemble les feuilles de sucrine avec les morceaux de poulet, le tout lié par une vinaigrette au roquefort, j'ai préféré séparer chaque...

Posté par calialavanille à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, savora, roquefort, sucrine

23 février 2018

FILET MIGNON EN CROÛTE DE SAVORA & PAVOT

FILET MIGNON EN CROÛTE DE SAVORA & PAVOT

La première parution de ce billet date de décembre 2010. La recette provenait d'une de mes nombreuses découpes dans les revues, mais je ne ne souvenais pas de laquelle exactement. Aujourd'hui j'ai réitéré pour faire de nouvelles photos, tout en modifiant...

Posté par calialavanille à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, porc, savora

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