4 septembre 2020
AUBERGINES FARCIES AUX LENTILLES & RICOTTA (cuisson vapeur)
Traditionnellement, mes aubergines farcies, je les cuit au four .... mais j'ai pensé que peut être une cuisson vapeur leur irait tout aussi bien, et c'est le cas. Si toutefois ce mode de cuisson ne vous tente pas, allez jeter un oeil sur mes Aubergines...