LEMON MINT

Je n'avais plus bu de lemon mint depuis des années, alors que c'était notre boisson de prédilection chaque fois que nous sommes allés à Dubaï. Cette citronnade à la menthe est ultra affraîchissante et désaltérante ! 

Je vous l'avais déjà proposée en 2013, et voici la mise à jour avec une nouvelle photo. 

Lemon Mint 

Pour 6 personnes : 

- 2 citrons

- 3 branches de menthe

- 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

- eau minérale bien fraîche

Presser le jus des 2 citrons puis le verser dans le blender.

Ajouter les feuilles de menthe, le sirop de sucre de canne et rajouter de l'eau minérale jusqu'à atteindre 750ml.

Actionner le blender jusqu'à ce que les feuilles de menthe soient d'infimes paillettes vertes. 

Reverser dans un broc et ajouter des glaçons.

Servir bien frais.