pavot - Vanille & Poivre Rose

19 avril 2022

CUPCAKES AU CITRON & AUX GRAINES DE PAVOT

Déjà parus en 2011, ces cupcakes issus de mon livre 500 Cupcakes, étaient à l'époque décorés de petites fleurs jaunes en sucre. Pour la remise à jour, j'ai fait confire des tranches de citron en version express, selon la méthode de Ricardo (faute de sirop...

Posté par calialavanille à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, cupcakes

15 avril 2021

BRINDILLES FEUILLETÉES AU PAVOT, AU CURRY & AU PAPRIKA FUMÉ

A l'époque déjà, début 2013, je ne réalisais pas au pied de la lettre cette recette issue du Saveurs Spécial Fêtes. J'avais laissé les fagots pour ne servir que des brindilles. La remise à jour est fidèle à mon ancienne version .... juste avec de nouvelles...

Posté par calialavanille à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, pavot, blancs d'oeufs, paprika fumé

13 février 2021

SABLÉS A LA MANDARINE & GRAINES DE PAVOT

Réalisés scrupuleusement selon la recette de Marie Laure en décembre 2011, dans une maison encore bien loin d'être terminée, avec une cuisine encore à moitié chantier, sans eau chaude, sans hotte, sans carrelage mural, avec un plafond encore brut. Quant...

Posté par calialavanille à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, sablés, mandarine

13 janvier 2021

AVOCAT AUX GRAINES & AUX AMANDES

J'incorpore souvent des graines et des fruits secs dans mes salades ...... mais l'autre jour, avec une main un peu maladroite, j'ai déversé ces éléments en une seule fois sur mon demi avocat. Et comme j'ai adoré ce contraste croquant/crémeux, j'ai opté...

Posté par calialavanille à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pavot, avocat, graines de courge, graines de tournesol

11 mars 2019

PETITS FLANS DE COURGE & QUINOA AU PAVOT

Cette recette vue dans une émission de télé argentine, je vous l'avais déjà partagée en mai 2011, sous forme d'une seule et grande couronne. A l'époque, le dessus n'était pas vraiment lisse suite à un démoulage un peu foireux. Aujourd'hui, j'ai réitéré...

Posté par calialavanille à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, courges, flans, quinoa

27 avril 2018

ASPERGES RÔTIES A LA PLANCHA, SAUCE CITRON-PAVOT

Déjà publiée fin mai 2010, je renouvelle aujourd'hui l'expérience réussie de la cuisson des asperges rôties à la plancha de Dominique ............sans les herbes, et en laissant les asperges rôtir un peu plus longtemps, environ 20 minutes ( mon mari n'aime...

Posté par calialavanille à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, asperges, orange, moutarde, pavot, plancha

23 février 2018

FILET MIGNON EN CROÛTE DE SAVORA & PAVOT

La première parution de ce billet date de décembre 2010. La recette provenait d'une de mes nombreuses découpes dans les revues, mais je ne ne souvenais pas de laquelle exactement. Aujourd'hui j'ai réitéré pour faire de nouvelles photos, tout en modifiant...

Posté par calialavanille à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, porc, savora

2 octobre 2017

CAKE CITRON, PAVOT & CARDAMOME

Refaire le cake que j'avais réalisé (et publié) en septembre 2010, à l'occasion de ma fête de départ d'un certain hôpital pour enfants dans les Alpes Maritimes .......... Tout ça juste pour lui offrir un nouveau shooting lui rendant un peu plus hommage,...

Posté par calialavanille à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cardamome, pavot, cakes

1 novembre 2014

MUFFINS AU CITRON & AUX GRAINES DE PAVOT

En février 2009, Anaïs m'offrait des muffins au citron & aux graines de pavot pour mon anniversaire, sa recette en prime. En août 2009, je partageais cette recette avec vous. En janvier 2014, Anaïs annonce publiquement et officiellement qu'elle partira...

Posté par calialavanille à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, muffins

1 mai 2013

COURONNE TRESSÉE AU PAVOT

C'est toujours un peu frustrant de s'apercevoir qu'on est passé à côté d'une spécialité culinaire étrangère, alors qu'on a passé quelques jours dans ledit pays. Le pays en question, c'est l'Autriche ......... la spécialité, c'est la couronne tressée briochée...

Posté par calialavanille à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, brioche

19 octobre 2012

CHALLAH A LA VANILLE & AUX GRAINES DE PAVOT

« Souviens-toi du jour du repos, pour le sanctifier. Tu travailleras six jours, et tu feras tout ton ouvrage. Mais le septième jour est le jour du repos de l'Éternel, ton Dieu : tu ne feras aucun ouvrage, ni toi, ni ton fils, ni ta fille, ni ton serviteur,...

Posté par calialavanille à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pavot, brioche

10 décembre 2010

MACARONS CITRON ET PAVOT

Une petite envie de macarons ou de la poudre d'amandes à finir + des blancs d'oeufs à écouler, peu importe ! Des macarons, j'en mangerai tout le temps !!!!!! Et puis j'ai d'autres bonnes excuses : ma nouvelle poche à douille en silicone à tester ( pas...

Posté par calialavanille à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amandes, pavot, blancs d'oeufs, macarons

16 septembre 2010

MUFFINS DOUBLE COEUR AU GRANOLA & A LA NOISETTE

Pourquoi double coeur ? D'une part parce qu'ils sont en forme de coeur, et d'autre part, parce qu'au coeur du muffin, il y a une petite surprise .... au chocolat blanc ! Le Granola utilisé pour ces muffins est un granola maison réalisé selon cette recette,...

Posté par calialavanille à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, pavot, muffins, yaourt, avoine, fève Tonka, baies de Goji, granola, purée de noisette, brebis

29 mars 2010

GRANOLA A LA FEVE TONKA

Mon dernier granola, je l'ai un peu oublié au four et il a un peu trop coloré. J'avais suivi une recette du magazine " Elle à Table", et comme elle me convenait, j'ai repris la même base, mais en surveillant bien la cuisson cette fois ci ! J'y ai aussi...

Posté par calialavanille à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pavot, avoine, graines de courge, fève Tonka, baies de Goji, orge, granola, seigle, céréales