porridge - Vanille & Poivre Rose

21 décembre 2021

PORRIDGE DOUDOU AU SON D'AVOINE & CACAO (cuisson vapeur)

Son porridge du matin, elle l'appelle "doudou". Et croyez moi, le mot est vraiment judicieux : il est ultra réconfortant. Elle, c'est Isabelle, inspiratrice de Bien Être via son compte instagram vers.une.vie.saine.et.sereine. Je craque tous les matins...

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Tags: cacao, avoine, porridge

13 avril 2018

RED OVERNIGHT PORRIDGE

Y'a t'il vraiment meilleur moyen de commencer la journée ? Je délaisse volontiers toutes les tartines du monde, tous les croissants de France et de Navarre .......... Red Overnight Porridge Pour 1 personne : - 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine -...

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Tags: framboises, noisettes, avoine, graines de lin, graines de chia, noix, porridge, myrtille, noix de pécan

8 janvier 2018

PORRIDGE DES ROIS, A LA CRÈME D'AMANDES

Si, comme moi, pour la confection de la galette des rois, vous aviez prévu de faire un peu plus de crème d'amandes, juste au cas où, voici une idée pour en utiliser un peu .... ou comment rendre le porridge matinal encore plus gourmand. Porridge des Rois,...

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Tags: amandes, avoine, porridge

1 novembre 2017

PORRIDGE AUTOMNAL DE POLENTA (POMME, CHÂTAIGNES, FRAMBOISES & SIROP D’ÉRABLE)

La polenta au petit déjeuner, c'est la nouvelle tendance ....... enfin, depuis un moment déjà, mais je suis parfois un peu lente à tester les nouvelles tendances culinaires ! Ce porridge à l'italienne est très facile et surtout très rapide à réaliser....

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Tags: framboises, pommes, amandes, polenta, porridge, sirop d'érable, châtaignes

23 octobre 2017

PORRIDGE DE QUINOA AU CHOCOLAT, AMANDES & FRAMBOISES

Faire le plein d'énergie au petit-déjeuner grâce au quinoa ......... il est en effet riche en protéines, en fibres et en minéraux. Facile à digérer tout en rassasiant parfaitement, le quinoa évite bien souvent le grignotage de fin de matinée. Bref, il...

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Tags: framboises, chocolat, amandes, coco, quinoa, porridge

26 juillet 2017

PORRIDGE FRAMBOISES & POIRES AU LAIT D'AMANDE

Depuis que je suis au Portugal, j'avais troqué mon porridge matinal contre du yaourt + granola, ou encore des Wasa + fromage frais + jambon de poulet ........... et puis un matin, après une soirée arrosée et une nuit plutôt courte, j'ai eu envie d'ingurgiter...

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Tags: framboises, poires, noix de cajou, amandes, avoine, porridge, grué de cacao

25 janvier 2017

PETIT DÉJEUNER AU QUINOA & ANANAS

Dans ma dernière newsletter, j'informais les abonnés qu'il risquait de n'y avoir que très peu de nouvelles recettes, voire pas de recettes du tout avant un bon moment puisque je suis à nouveau en transit ..... Après l'Argentine et le Panama, le Portugal...

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Tags: ananas, amandes, coco, graines de chia, quinoa, porridge

14 novembre 2016

PORRIDGE SALÉ AU PESTO, LÉGUMES & CHÈVRE FRAIS

Après de nombreux porridges "petit déjeuner", je me décide à publier le porridge salé pour le déjeuner ou le dîner. Pratique et rapide pour un repas en solo. Porridge Salé au Pesto, Légumes & Chèvre Frais Pour 1 personne : - 3 cuillères à soupe de flocons...

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Tags: chèvre, carottes, pesto, noix de cajou, amandes, avoine, petits pois, graines de tournesol, porridge

2 novembre 2016

OVERNIGHT CHIA-PORRIDGE D'OR

Pas tout à fait un vrai porridge...... Pas tout à fait un vrai pudding de chia non plus ......... Disons entre les deux, ou plutôt un mélange des deux. Comme je l'avais déjà dit ici, les "overnight porridges" sont devenus mon quotidien matinal. Depuis...

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Tags: curcuma, amandes, coco, avoine, graines de chia, porridge, germes de blé

16 mai 2016

OVERNIGHT PORRIDGE A LA PISTACHE & POMME VERTE

La première fois que j'ai testé l'overnight porridge, même si j'avais trouvé ça très bon, je préférais quand même le porridge fait minute, encore chaud et tout réconfortant. Mais comme je trouvais vraiment génial de pouvoir préparer son petit déjeuner...

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Tags: pommes, amandes, pistache, avoine, porridge

6 août 2015

PORRIDGE BELLE HÉLÈNE

Comme je l'ai déjà dit ici, le porridge n'est pas du tout, du tout, du tout photogénique. Mais les adeptes savent bien que cette bouillie est pourtant délicieuse malgré son aspect. Et elle peut être très gourmande aussi selon ce que l'on y met dedans....

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Tags: poires, chocolat, amandes, avoine, porridge

23 juillet 2015

PORRIDGE EXOTIQUE

Coco et fruits de la passion ... ça sent l'exotisme, et c'est justement sur ces notes douces et passionnées que je vous propose de démarrer votre journée. Porridge Exotique Pour 1 personne : - 30 g de flocons d'avoine - 5 g de son d'avoine - 10 g de copeaux...

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Tags: coco, avoine, fruits de la passion, porridge, germes de blé

12 juillet 2015

PORRIDGE RHUBARBE AMANDE

Le porridge, on est bien d'accord, c'est pas très photogénique ........ mais qu'est-ce que c'est bon ! Depuis quelques jours, j'y mets de la rhubarbe et des amandes : une belle association pour démarrer la journée du bon pied. Porridge Rhubarbe Amande...

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Tags: rhubarbe, amandes, avoine, purée d'amandes, porridge, germes de blé

3 mai 2015

OVERNIGHT PORRIDGE AU LAIT DE COCO, CHOCOLAT & FRAMBOISES

Après vous avoir fait une très looooooogue introduction sur le porridge avec la "recette" du Porridge au Lait d'Amande, Curcuma & Gingembre, je vais vous la faire très courte aujourd'hui, afin de proposer à toutes celles et ceux qui n'ont jamais le temps...

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Tags: framboises, chocolat, amandes, coco, avoine, porridge, germes de blé

26 avril 2015

PORRIDGE AU LAIT D'AMANDE, CURCUMA & GINGEMBRE

En matière de goûts et d'habitudes alimentaires, il ne faut jamais jurer de rien ! Pas uniquement à cause d'allergies subites ou de problèmes de santé nécessitant un régime spécial ..... juste que parfois, les circonstances et aléas de la vie viennent...

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Tags: fraises, gingembre, curcuma, amandes, avoine, graines de courge, goji, porridge, germes de blé