yaourt - Vanille & Poivre Rose

4 mai 2014

MINI MUFFINS AU YAOURT & POMME, STREUSEL A LA PISTACHE

Il était une fois une fille qui passait beaucoup de temps, mais alors beaucoup de temps, sur internet, à flâner entre blogs de cuisine, pages de cuisine sur facebook, épingles de bouffe sur pinterest, photos gourmandes sur cuisicook etc ..... à tout éplucher...

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Tags: pommes, muffins, yaourt, pistache, streusel

1 mars 2014

SAUMON TANDOORI MASALA

Les poissons gras, c'est bon pour la santé car ils sont riches en Oméga 3. Essentiels pour le bon fonctionnement des cellules, ils permettent aussi de se protéger des maladies cardio-vasculaires. Le saumon, la sardine, le thon, le maquereau, le hareng,...

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Tags: saumon, ciboulette, yaourt, tandoori

28 janvier 2014

GÂTEAU D'AUBERGINE AU RIZ, POIVRON & OLIVES NOIRES

Ce gâteau végétarien vu chez Piment Oiseau il y a quelques mois, j'en ai rêvé et salivé ........ en attendant impatiemment la saison des aubergines pour pouvoir à mon tour le réaliser. Bon, j'ai quand même dû adapter un peu sa recette parce que les noix...

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Tags: poivrons, olives, aubergines, riz, yaourt, menthe

1 septembre 2013

ESCALOPES DE POULET AU CHUTNEY DE MANGUE & RIZ PILAF AUX ÉPICES

Quel plaisir de retrouver mon blog après ces 2 mois de vacances ......... et comme j'avais prévu, avant mon départ, que le retour serait un peu pénible (décalage horaire, défaire les valises, faire les lessives, remplir le frigo etc ....), j'avais anticipé...

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Tags: poulet, cumin, mangue, citron vert, moutarde, riz, yaourt, chutney, garam masala

24 juillet 2012

YAOURTS SAFRAN & CARDAMOME

J'ai déjà fait des yaourts à la confiture : mirabelle, rose musquée, et même à la compotée de rhubarbe ..... mais finalement, je préfère quand même les yaourts simples, auxquels je peux ajouter de la confiture ensuite uniquement si j'en ai envie ! C'est...

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Tags: safran, cardamome, yaourt

3 avril 2012

YAOURTS AU DULCE DE LECHE

Depuis que je me suis remise à faire mes yaourts, je n'arrête plus, ou presque plus ! Cette fois ci, j'ai voulu tenter des yaourts avec l'ingrédient phare argentin, le dulce de leche ! Yaourts au Dulce de Leche Pour 10 yaourts : - 1 litre de lait - 1...

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Tags: yaourt, dulce de leche

17 mars 2012

YAOURTS ROMA TONKA

Je suis peut être un peu cruche sur ce coup là, mais je ne comprends pourquoi utiliser de l'extrait de café de liquide dans certaines recettes alors que l'on a bien souvent du café à la maison ? J'ai donc remplacé cet extrait dans une recette de Yaourts...

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Tags: yaourt, café, fève Tonka, nespresso

6 mars 2012

YAOURTS AU MIEL, ROMARIN & GINGEMBRE

Une éternité que je n'ai pas fait de yaourts maison ! En même temps, vu que ma yaourtière a passé plusieurs mois dans les cartons, c'est un peu normal ! Je lui ai donc fait reprendre du service, avec des Yaourts au Miel, Romarin & Gingembre (selon une...

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Tags: romarin, gingembre, miel, yaourt

8 mars 2011

YAOURT FOUETTE AMANDE & FRAMBOISES

Une envie de goûter ? Un petit 4 heures léger ... très léger ? J'ai ce qu'il faut ..... et tellement facile que j'hésite à vous le donner ! Mais bon, en même temps, aujourd'hui c'est la journée de la femme, donc moins on en fait, mieux c'est ! C'est ce...

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Tags: framboises, yaourt, purée d'amandes

29 novembre 2010

YAOURTS A LA MIRABELLE

Détourner la confiture maison de ma maman pour en faire de délicieux yaourts à déguster à toute heure ! Yaourts à la Mirabelle Pour 8 pots : - 1 litre de lait - 1 yaourt nature - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 1 cuillère à café de vanille en...

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Tags: confiture, mirabelles, yaourt

14 novembre 2010

YAOURTS A LA PISTACHE

Maintenant il existe de la purée de pistaches au même titre que la purée d'amandes, de noisettes, de sésame etc ........ Il m'en fallait donc un pot ! Et une recette pour la tester .......... une recette tirée du livre Yaourts Yaourts à la Pistache Pour...

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Tags: yaourt, purée de pistaches

16 septembre 2010

MUFFINS DOUBLE COEUR AU GRANOLA & A LA NOISETTE

Pourquoi double coeur ? D'une part parce qu'ils sont en forme de coeur, et d'autre part, parce qu'au coeur du muffin, il y a une petite surprise .... au chocolat blanc ! Le Granola utilisé pour ces muffins est un granola maison réalisé selon cette recette,...

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Tags: chocolat, amandes, pavot, muffins, yaourt, avoine, fève Tonka, baies de Goji, granola, purée de noisette, brebis

8 septembre 2010

YAOURTS AMANDE & FLEURS D'ORANGER

Marre de manger du fromage blanc le matin avec mon muesli homemade ...... ça fait trop longtemps que je n'ai pas fait de yaourts !!!!! Alors hop, c'est parti pour une fournée de délicieux Yaourts Amande & Fleur d'Oranger Pour 8 yaourts : - 1 yaourt nature...

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Tags: yaourt, purée d'amandes, fleur d'oranger

8 août 2010

YAOURTS A LA RHUBARBE VANILLEE

Cela fait plusieurs fois déjà que j'achète de la rhubarbe fraîche, sans savoir précisément ce que j'allais en faire ....... et maintenant que j'ai envie de yaourts à la rhubarbe, je n'en trouve plus nulle part !!!!! Heureusement qu'il y a les produits...

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Tags: rhubarbe, vanille, yaourt

27 juin 2010

SMOOTHIE MARBRÉ PÊCHE FRAISE

Un magnifique smoothie bi-couleur qui a ensoleillé un dimanche matin après une grasse matinée .... Smoothie Marbré Pêche-Fraise Pour 1 verre : - 100 g de fraises - 1 pêche - 2 cuillères à soupe de miel liquide - quelques gouttes d'extrait de vanille -...

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Tags: smoothie, fraises, yaourt, pêches

22 juin 2010

YAOURTS AU LAIT CONCENTRÉ A LA VANILLE

Mes derniers yaourts au lait concentré étaient fameux, je m'en souviens très bien ! Mais quand même un peu trop sucrés à mon goût ......... je m'étais promis de retenter l'expérience avec du lait concentré non sucré, alors voilà, les Yaourts au Lait Concentré...

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Tags: vanille, yaourt, lait concentré

18 juin 2010

YAOURTS AU CITRON & AU GINGEMBRE

Pas du tout désespérée par l'échec de mes derniers yaourts aromatisés au citron et au gingembre (ils étaient trop liquides) j'ai même décidé de réitérer ! Et cette fois, ils sont beaux et bons. Yaourts au Citron & au Gingembre Pour 8 à 10 yaourts : -...

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Tags: citron, gingembre, yaourt

8 juin 2010

YAOURTS SOJA A LA NOISETTE & AU CAFE

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de yaourts maison ........... Ceux là sont parfait pour mes petits déjeuners, avec mon granola home made et un verre de jus de carotte/orange ... et la journée commence bien ! Yaourts soja à la noisette...

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Tags: soja, yaourt, sirop de café, purée de noisette