YAOURTS AU LAIT CONCENTRÉ A LA VANILLE

Mes derniers yaourts au lait concentré étaient fameux, je m'en souviens très bien !

Mais quand même un peu trop sucrés à mon goût ......... je m'étais promis de retenter l'expérience avec du lait concentré non sucré, alors voilà, les Yaourts au Lait Concentré à la Vanille

Pour 8 yaourts de 125 g :

- 1 yaourt nature

- 40 cl de lait concentré non sucré

- 40 cl de lait

- 1 cuillère à café de vanille en poudre

- 5 cuillères à soupe de sirop de vanille (Monin)

 

Mélanger, dans le bol du blender, le lait concentré avec le lait, le yaourt, la vanille en poudre et le sirop de vanille.

Verser le mélange dans les pots et laisser prendre pendant 10 à 11 heures dans la yaourtière.

Couvrir les pots et les placer au réfrigérateur pour quelques heures.