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Vanille & Poivre Rose
8 septembre 2010

YAOURTS AMANDE & FLEURS D'ORANGER

           

Marre de manger du fromage blanc le matin avec mon muesli homemade ...... ça fait trop longtemps que je n'ai pas fait de yaourts !!!!!

Alors hop, c'est parti pour une fournée de délicieux Yaourts Amande & Fleur d'Oranger

Pour 8 yaourts :

- 1 yaourt nature

- 80 cl de lait

- 4 cuillères à soupe de lait en poudre

- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

- 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanches

Yaourts_Amande___Fleur_d_Oranger_002 Yaourts_Amande___Fleur_d_Oranger_004

Mélanger le yaourt et la purée d'amande dans un saladier. Ajouter peu à peu l'eau de fleur d'oranger, le lait et le lait en poudre.

Bien mélanger pour obtenir une texture homogène.

Verser la préparation dans les pots et faire prendre les yaourts en yaourtière pendant 10 heures.

Fermer les yaourts avec leur couvercle et les mettre au frais pour au moins 3 heures avant de les déguster.

(Source : Yaourts)

 

 

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