Vanille & Poivre Rose

21 juillet 2015

CAFÉ GLACÉ AU LAIT D'AVOINE

Le meilleur moyen de faire un café glacé au bon goût corsé, c'est de faire infuser son café à froid (tout comme pour le thé glacé ). L'infusion doit durer une douzaine d'heures, c'est pourquoi il vaut mieux prévoir la veille sa boisson rafraîchissante....

Posté par calialavanille à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, avoine

16 juillet 2015

JUS ANANAS, ORANGE, CITRON VERT & GINGEMBRE

Je centrifuge à tout va presque tous les matins ..... et ça me plaît ! Que vous dire d'autre ? Ma foi rien ...... alors plutôt que d'écrire des âneries, je crois qu'on va passer directement au jus du jour. Jus Ananas, Orange, Citron Vert & Gingembre Pour...

Posté par calialavanille à 01:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, orange, gingembre, citron vert, centrifugeuse

11 juillet 2015

JUS POMME VERTE, RHUBARBE & ORANGE

Voici encore un petit jus vitaminé .... et délicieux ! Jus Pomme Verte, Rhubarbe & Orange Pour 1 personne : - 1 petite pomme verte - 1 orange - 2 petites tiges de rhubarbe Laver la pomme. Peler l'orange. Eplucher et laver la rhubarbe. Passer le tout à...

Posté par calialavanille à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, orange, pommes, centrifugeuse

9 juillet 2015

JUS ANANAS, FENOUIL, ORANGE & GINGEMBRE

Du fenouil dans un jus de fruit ? Ben oui, il paraît que ça se fait ......... et c'est très bon en plus ! Jus Ananas, Fenouil, Orange & Gingembre Pour 1 personne : - 1/4 d'un gros ananas - 1 petit fenouil - 1 orange - 1 petit morceau de gingembre Retirer...

Posté par calialavanille à 01:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, orange, gingembre, fenouil, centrifugeuse

4 juillet 2015

JUS ORANGE, POMME, CÉLERI

Je me suis aventurée à incorporer un autre légume que la carotte dans mon jus de fruits matinal : le céleri branche. Associé avec des oranges et de la pomme, il en ressort un jus d'un joli vert, au goût surprenant, mais subtil ... et bon ! Jus Orange,...

Posté par calialavanille à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pommes, centrifugeuse, céleri

1 juillet 2015

JUS CAROTTE, ORANGE, CITRON VERT & GINGEMBRE

Les prochaines recettes s'annoncent vitaminées grâce à ma nouvelle centrifugeuse ! Depuis le temps que je rêvais d'un jus de carotte le matin, je peux enfin satisfaire ma gourmandise. Avant d'explorer d'autres jus délicieux et originaux, j'ai commencé...

Posté par calialavanille à 03:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, orange, gingembre, citron vert, centrifugeuse

22 juin 2015

LIMONADE A LA MENTHE

A Panama, la boisson rafraîchissante, c'est la limonade, bien souvent à la menthe. C'est vrai que ça désaltère bien sous ces latitudes tropicales. J'ai toujours pensé que cette limonade était tout simplement le Lemon Mint que nous sirotions à Dubaï.........

Posté par calialavanille à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, menthe

5 juin 2015

SMOOTHIE POIRE CANNEBERGE

Un extracteur de jus, j'en rêve ..... notamment pour pouvoir siroter du jus de carotte. Mais il faut reconnaître que c'est un investissement assez onéreux, et que je ne suis pas encore tout à fait certaine de pouvoir le rentabiliser comme il se doit....

Posté par calialavanille à 04:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, poires, canneberge

19 janvier 2015

THÉ GLACÉ, INFUSION A FROID

Ma boutique de thé favorite en Argentine ayant mis la clé sous la porte pour cause de problèmes à l'importation, je me suis ruée chez Kusmi Tea à Strasbourg lors de mon dernier séjour en France. Et en achetant le thé vert citron gingembre, j'ai tout de...

Posté par calialavanille à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert

26 mars 2014

THÉ VERT A LA MENTHE (SANS SUCRE)

La menthe devenant un peu envahissante, et faisant de l'ombre au thym, j'en ai coupé un beau bouquet pour ma cuisine. Et ça m'a donné envie de thé vert à la menthe, mais sans sucre (parce que j'ai l'habitude de ne sucrer ni le thé, ni le café). Alors...

Posté par calialavanille à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, thé vert

3 mars 2012

LAIT DE GRAINES DE SÉSAME

Pour le beau père d'un ami argentin, qui a du mal à digérer le lait de vache, j'ai cherché comment faire du lait de soja -que l'on ne trouve pas à Pinamar, ou alors j'ai mal cherché !- ............ mais comme je n'ai pas trouvé non plus de graines de...

Posté par calialavanille à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, lait végétal

9 février 2011

GROG AU CAFÉ

Je n'ai aucun avantage quel qu'il soit à parler de Nespresso, je ne suis absolument pas sponsorisée .. .. Juste que, pour moi, c'est le meilleur café ! Et en ce moment, en plus de l'utiliser en cuisine (comme ici), j'en bois beaucoup, sous différentes...

Posté par calialavanille à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, café, nespresso, grog

25 décembre 2010

CAFE AU GINGEMBRE FACON CAPPUCCINO

Tellement simple que j'ai hésité à publier cet article ............ et pourtant, je n'ai pas pu résister à vous parler de ce Café au Gingembre façon Cappuccino, idéal par cette après midi pluvieuse de Noël ! Pour 1 personne : - 1 capsule de Fortissio...

Posté par calialavanille à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, sirop de gingembre, cappuccino, nespresso

29 juin 2010

JUS FRAIS A LA RHUBARBE ET AUX FRAMBOISES

Pas de grande tirade en guise d'introduction : quand faut y'aller, faut y'aller. Et là, c'est le moment d'utiliser le jus de rhubarbe obtenu lors de la confection de la tarte à la rhubarbe ...... Souvenez vous, on avait laissé dégorger la rhubarbe saupoudrée...

Posté par calialavanille à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, rhubarbe

27 juin 2010

SMOOTHIE MARBRÉ PÊCHE FRAISE

Un magnifique smoothie bi-couleur qui a ensoleillé un dimanche matin après une grasse matinée .... Smoothie Marbré Pêche-Fraise Pour 1 verre : - 100 g de fraises - 1 pêche - 2 cuillères à soupe de miel liquide - quelques gouttes d'extrait de vanille -...

Posté par calialavanille à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, fraises, yaourt, pêches

24 avril 2010

SMOOTHIE ENERGETIQUE

Il n'est pas encore dix heures du matin en ce samedi pas très ensoleillé ........... Tout à l'heure, j'ai RDV avec Julie pour aller au Salon du Palais Gourmand à Cagnes sur Mer. Flâner dans toutes ces allées remplies de produits odorants et goûteux .............

Posté par calialavanille à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, framboises, fruits rouges, soja, yaourt, avoine

8 avril 2010

SMOOTHIE KIWI-POIRE & POMME-FRAMBOISE

La semaine dernière, en revenant de Pra-loup, nous avons vu le printemps et ses arbres en fleurs nous nous sommes arrêtés à Tallard pour faire notre petit marché. Mais pas n'importe quel marché puisque nous avons fait nos courses au Marché Paysan de Tallard...

Posté par calialavanille à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, framboises, poires, pommes, kiwis

7 avril 2010

SMOOTHIE KIWI BANANE PAMPLEMOUSSE

Le printemps donne enfin l'impression de vouloir s'installer ........ même péniblement ! Mais de toute façon, le dicton ne nous dit-il pas "en avril, ne te découvre pas d'un fil" ?????? Alors on garde les pulls chauds, avec les lunettes de soleil ............

Posté par calialavanille à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, kiwis, pamplemousse, banane