03 mars 2012

LAIT DE GRAINES DE SESAME - LECHE DE SEMILLAS DE SESAMO

Pour le beau père d'un ami argentin, qui a du mal à digérer le lait de vache, j'ai cherché comment faire du lait de soja -que l'on ne trouve pas à Pinamar, ou alors j'ai mal cherché !- ............ mais comme je n'ai pas trouvé non plus de graines de soja, je me suis rabattue sur un autre lait végétal, grâce à ce livre.

Première recette testée, facile et super rapide, le Lait de Graines de Sésame

Pour 2 personnes :

- 50 g de graines de sésame

- 250 ml d'eau

       Lait de Graines de Sésame 003 Lait de Graines de Sésame 002

Dans le bol du blender, verser les graines de sésame et l'eau. Faire fonctionner le mixer pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les graines soient bien broyées.

Filtrer et mettre au frais avant de déguster.


 

Para el suegro de un amigo argentino, que tiene dolor de digerir la leche de vaca, he buscado cómo hacer la leche de soja -qué no se encuentre a Pinamar, o entonces buscó mal- ............ pero como no encontré tampoco semillas de soja, me volví sobre otra leche vegetal, gracias a este libro.

Primera receta sometida a un test, fácil y súper rápida, la Leche de Semillas de Sésamo

Para 2 personas :

- 50 g de semillas de sésamo

- 250 ml de agua

       Lait de Graines de Sésame 001 Lait de Graines de Sésame 004

En el tazón del blender, verter las semillas de sésamo y el agua. Hacer funcionar la batidora durante algunos minutos, hasta que las semillas sean bien molidas.

Filtrar y poner en la heladera antes de consumir.

Posté par calialavanille à 09:31 - - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur LAIT DE GRAINES DE SESAME - LECHE DE SEMILLAS DE SESAMO

Remerciements

Bonjour a vous deux
Un tres grand merci pour votre tres grande gentillesse, dusponibilite et amitie pour alice elle est dans l avion. Bises

Posté par Pampa, 03 mars 2012 à 11:16

je m'intéresse aux laits végétaux, et j'aime beaucoup le sésame, donc ta recette me tente ! tu l'as goûté, ce n'était pas trop fort ?
très bon week end !

Posté par Andréa, 03 mars 2012 à 11:52

trop bon

Posté par lustine, 03 mars 2012 à 12:22

Super idee ! Dis, c'est bon ? C'est quoi, doux ? Acide ? Amer ?
Bon WE a toi.

Posté par Laurence, 03 mars 2012 à 16:49

Je ne suis pas fan de lait en général ..... mais j'ai goûté quand même, et ce n'est pas mauvais du tout .... mais ça mérite bien le passage au frais (j'ai goûté au sortir du blender !).

Je n'ai par contre pas assez goûté pour pouvoir dire si c'est doux, acide ou amer ..... je n'en ai fait que pour 2 personnes et je l'ai donné de suite, je n'allais donc pas en piquer plus

Posté par Cali, 04 mars 2012 à 23:03
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