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Vanille & Poivre Rose
provolone
13 novembre 2019

FUSILLI A LA COURGE & PROVOLONE RÔTIS

FUSILLI A LA COURGE & PROVOLONE RÔTIS
En 2013, il s'agissait de farfalle et d'une ricotta à la texture ferme (dégottée en Argentine), mais aujourd'hui, p our la remise à jour, j'ai opté pour des fusilli et du provolone. Ici le provolone rôtit en même temps que les légumes, et le tout est...
Posté par calialavanille à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courges,  provolone,  fusilli
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11 août 2017

LASAGNES A MA FAÇON

LASAGNES A MA FAÇON
Un plat économique et familial, qui plaît aux petits comme aux grands, que l'on peut faire en grande quantité et congeler ensuite : les lasagnes. J'avais déjà publié cette recette en mars 2010 ..... mais je la fais remonter avec de nouvelles photos. Concernant...
Posté par calialavanille à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  mozzarella,  boeuf,  lasagnes,  béchamel,  provolone,  bolognaise
22 juillet 2017

GRATIN DE GNOCCHI AU SAUMON FUMÉ, AU PROVOLONE & MOZZARELLA

GRATIN DE GNOCCHI AU SAUMON FUMÉ, AU PROVOLONE & MOZZARELLA
En octobre 2013, depuis l'Argentine, je publiais un gratin de gnocchi au saumon fumé avec très peu d'ingrédients pour une recette facile et rapide. J 'utilisais, pour gratiner, du Queso Cremoso, un fromage argentin à pâte très molle, présenté sous forme...
Posté par calialavanille à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  mozzarella,  gratins,  provolone,  gnocchi
5 août 2016

PIZZA CHAMPIGNONS & BASILIC

PIZZA CHAMPIGNONS & BASILIC
Inviter 1 amie à déjeuner ......... puis en ajouter 1 autre ...... puis 2 autres ...... puis 2 autres ........ plus nous 2 ....... ça fait cuisiner pour 8 personnes, dans une cuisine pas super équipée. Pour autant de bouches, la pizza maison est une bonne...
Posté par calialavanille à 03:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  jambon,  mozzarella,  champignons,  cheddar,  pizza,  provolone,  asiago
14 avril 2015

MINI CANNELÉS AU CHORIZO DOUX & AUX 4 FROMAGES

MINI CANNELÉS AU CHORIZO DOUX & AUX 4 FROMAGES
Mes moules à mini cannelés, tout comme tous mes moules en silicone d'ailleurs, ont fait le voyage Pinamar-Panama. Et c'est tant mieux ! Car même si je ne fais plus très souvent de cannelés sucrés, j'adore ces petites bouchées pour l'apéro. Mon livre Craquez...
Posté par calialavanille à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  cheddar,  chorizo,  cannelés,  provolone,  asagio
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12 juin 2014

PIZZA AUX 7 OIGNONS

PIZZA AUX 7 OIGNONS
Nous ne sortons que très rarement dans l'optique de manger 1 pizza ........ mais après avoir découvert la "pizza 7 cebollas" dans un des restaurants de Pinamar, cela nous arrive un peu plus souvent. Un peu particulière, cette pizza ne contient ni tomates,...
Posté par calialavanille à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  oignons,  ciboulette,  ail,  echalote,  poireaux,  pizza,  provolone,  cive
5 juin 2014

TARTE COUSCOUS AU CURCUMA & AUX EPINARDS

TARTE COUSCOUS AU CURCUMA & AUX EPINARDS
C'est pas de la tarte ! Et pourtant .................. dans ce livre il est question justement de remettre les tartes à l'honneur, mais sans forcément les traditionnelles pâtes feuilletées, brisées, sablées etc ... D'autant plus pratique lorsqu'on improvise...
Posté par calialavanille à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  epinards,  curcuma,  tartes,  semoule,  couscous,  provolone
5 novembre 2013

COC&CHEESE A LA GREMOLATA

COC&CHEESE A LA GREMOLATA
Vous connaissez Claire Thomas ? Elle cuisine de bons petits plats dans l'émission Food for Thought ....... mais à vrai dire, je ne sais pas si cette émission passe sur les chaînes françaises. Moi je l'ai découverte ici, en Argentine, sur Fox Life. Et...
Posté par calialavanille à 01:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  cheddar,  coquillettes,  provolone,  queso Cremoso,  gremolata
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