miso - Vanille & Poivre Rose

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miso

7 octobre 2023

COURGETTE LAQUÉE AU MISO SUR YAOURT DE BREBIS, FETA & PISTACHES

COURGETTE LAQUÉE AU MISO SUR YAOURT DE BREBIS, FETA & PISTACHES

Je suis tombée de suite sous le charme de cette recette de la_healthy_chefdemicasa. J'en ai donc suivi les grandes lignes, avec juste quelques infimes petites différences. Courgette Laquée au Miso sur Yaourt de Brebis, Feta & Pistaches Pour 1 personne...

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Tags: courgettes, yaourt, pistache, feta, brebis, miso

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25 septembre 2023

FILETS DE SAUMON GLACÉS AU MISO & SIROP DE YACON

FILETS DE SAUMON GLACÉS AU MISO & SIROP DE YACON

Le yacon, aussi connu sous le nom de poire de terre, est un tubercule originaire des Andes. Son sirop, obtenu par évaporation du jus de la racine à basse température, a un index glycémique faible et une valeur calorique relativement basse. Mais si vous...

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Tags: saumon, miso, airfryer, sirop de yacon

18 juillet 2023

AUBERGINES VAPEUR AU MISO

AUBERGINES VAPEUR AU MISO

Quand j'ai vu passer la story de ces aubergines au miso sur la page du Vitaliseur de Marion, j'ai su que j'allais les tester. Et je peux désormais ajouter que je vais en refaire souvent. Pour rappel, le miso est une pâte fermentée japonaise, riche en...

Posté par calialavanille à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, miso, vitaliseur

6 mai 2020

SOUPE EXOTIQUE (au Lait de Coco à la Citronnelle, aux Pois & au Miso)

SOUPE EXOTIQUE (au Lait de Coco à la Citronnelle, aux Pois & au Miso)

J'ai vu un peu large avec la sauce de ma lotte ........... mais voici une bonne idée pour recycler les restes, à savoir la sauce au lait de coco avec des petits pois et des pois gourmands, car tout le poisson a été mangé. J'y ai ajouté du tofu au curcuma,...

Posté par calialavanille à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, coco, tofu, pois gourmands, citronnelle, petits pois, miso

4 mai 2020

LOTTE AU LAIT DE COCO A LA CITRONNELLE, AUX POIS & AU MISO

LOTTE AU LAIT DE COCO A LA CITRONNELLE, AUX POIS & AU MISO

De mes deux dernières bottes d'asperges vertes, j'avais conservé, nettoyé et congelé les pieds dans l'optique de les utiliser pour réaliser un bouillon de légumes. Je vous le détaille ici dans cette recette de lotte au lait de coco, mais vous pouvez tout...

Posté par calialavanille à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, pois gourmands, citronnelle, petits pois, huiles essentielles, miso, lotte

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29 décembre 2014

CROQUE MISO CAROTTES MOZZA

CROQUE MISO CAROTTES MOZZA

Une introduction aussi courte que la recette (entre les Fêtes et les cartons du déménagement, on va droit au but : pas le temps pour des longs discours !)..... juste pour vous dire qu'elle provient de la revue Marie France d'octobre 2008, que j'ai remplacé...

Posté par calialavanille à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque-monsieur, carottes, mozzarella, pain de mie, tahin, miso

26 décembre 2013

SOUPE MISO A MA FACON

SOUPE MISO A MA FACON

Une vraie soupe miso est réalisée avec du dashi et des algues ............ ici je ne trouve ni l'un ni l'autre ! J'ai donc cuisiné une petite soupe miso à ma façon, avec du bouillon de légumes, des champignons et des pâtes. En tout cas, cette soupe est...

Posté par calialavanille à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, ciboulette, tofu, champignons, vermicelles, miso, shiitake

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