airfryer - Vanille & Poivre Rose

9 avril 2024

TOFU MARINÉ À L'AIL & AU GINGEMBRE -AIRFRYER

Une recette veggie facile et rapide, pour les amateurs de tofu (je sais qu'ils ne sont pas si nombreux parmi mes lecteurs). Tofu Mariné à l'Ail & au Gingembre - Airfryer Pour 2 personnes : -200 g de tofu ferme - 2 cuillères à soupe de pâte ail/gingembre...

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Tags: tofu, ail, gingembre, airfryer

13 février 2024

CHIPS DE POUSSES D'ÉPINARDS -AIRFRYER

Si vous espérez quelque chose d'aussi croustillant que des chips traditionnelles, passez votre chemin. Mais si vous êtes intéressé par une version plus végétale et plus saine, vous êtes au bon endroit. L'idée originale de chips d'épinards vient du site...

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Tags: epinards, chips, airfryer

10 janvier 2024

BURRATA PANÉE AUX HERBES DE PROVENCE -AIRFRYER

Pour un repas en solo. La simplicité d'une salade, pimpée avec une burrata panée. Burrata Panée aux Herbes de Provence -Airfryer Pour 1 personne : - 1 burrata - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de farine (ici de petit épeautre) - 2 belles cuillères à soupe...

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Tags: burrata, Herbes de Provence, airfryer

30 octobre 2023

FRITES DE PATATE DOUCE

Parce qu'il n'y a pas que la pomme de terre dans la vie, voici une version de frites à index glycémique moins élevé. Frites de Patate Douce Pour 2 personnes : - 1 grosse patate douce - un peu d'huile d'olive - 1 pincée d'ail en poudre - 1 pincée de paprika...

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Tags: patate douce, airfryer

26 octobre 2023

CÂPRES CROUSTILLANTES

Pour changer des cacahuètes à l'apéro .... c'est la merveilleuse idée de Manon Lapierre dans son livre Airfry ta vie. Câpres Croustillantes - QS de câpres - QS d'huile d'olive - Fleur de sel Rincer, égoutter puis sécher les câpres. Les mettre dans un...

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Tags: câpres, airfryer

16 octobre 2023

SAUMON À LA VAPEUR DOUCE & CROÛTE DE GREMOLATA AU BASILIC

En février 2012, je suivais presque au pied de la lettre une recette d'Isabelle. Aujourd'hui, même s'il y a toujours du saumon et de la croûte de gremolata, la remise à jour est bien différente. Saumon à la Vapeur Douce & Croûte de Gremolata au Basilic...

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Tags: saumon, basilic, panko, gremolata, airfryer, vitaliseur

3 octobre 2023

THON JAUNE À LA VAPEUR DOUCE & POIVRONS AU PIMENT D'ESPELETTE

D'inspiration basquaise, mais pas tout à fait .... Thon Jaune à la Vapeur Douce & Poivrons au Piment d'Espelette Pour 2 personnes : - 2 belles tranches de thon jaune - 1 oignon - 3 petits poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) - huile d'olive - piment...

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Tags: poivrons, piment d'Espelette, thon, airfryer, vitaliseur

25 septembre 2023

FILETS DE SAUMON GLACÉS AU MISO & SIROP DE YACON

Le yacon, aussi connu sous le nom de poire de terre, est un tubercule originaire des Andes. Son sirop, obtenu par évaporation du jus de la racine à basse température, a un index glycémique faible et une valeur calorique relativement basse. Mais si vous...

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Tags: saumon, miso, airfryer, sirop de yacon

10 juin 2023

SPAGHETTI DE COURGETTE À LA FETA & TOMATES CERISES RÔTIES, OLIVES NOIRES ET BASILIC

Comme vous l'avez deviné grâce à la recette des pilons de poulet, je suis l'heureuse détentrice d'une friteuse à air chaud, acquise lors du dernier black friday. Au départ, c'était surtout pour faire des frites à mon mari, tout en l'apprivoisant, petit...

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Tags: tomates, olives, basilic, courgettes, feta, keto, airfryer

3 juin 2023

PILONS DE POULET MARINÉS AU GINGEMBRE & CURCUMA - CUISSON AU VITALISEUR

Dans un de mes livres de recette à la vapeur douce, j'ai vu qu'on pouvait faire cuire un poulet entier au vitaliseur. Donc pourquoi pas juste les pilons ? D'une jolie couleur dorée grâce au curcuma, ils sont très légèrement grillés à la friteuse à air...

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Tags: poulet, gingembre, curcuma, airfryer, vitaliseur