cacahuetes - Vanille & Poivre Rose

24 juin 2023

ENERGY BALLS PISTACHES, CACAHUÈTES & AMANDES

Tant qu'à prendre un goûter, autant grignoter quelque chose de sain et fait maison. Si souvent je me contente d'une poignée de fruits secs, j'aime aussi de temps en temps emporter 1 ou 2 energy balls. Celles ci sont extra pour les fans de pistaches. Vous...

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Tags: amandes, pistache, cacahuetes, dattes, energy balls

26 avril 2022

CACAHUÈTES SPECIAL SHIT

En 2010, je modifiais un peu la recette des Noix de Cajou piquantes au Cari , en utilisant plutôt des cacahuètes et du curry. Pour la remise à jour, une version encore différente avec mon mélange d'épices venu des USA, le Special Shit ( sel, poivre, ail...

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Tags: cacahuetes, panela, special shit

1 juillet 2021

SALADE DE CONCOMBRE & CAROTTE À LA THAÏLANDAISE

Cette salade est identique à celle de Pascale, parue sur le site 750g ...... ou presque. J'ai voulu la suivre à la lettre, mais faute de nuoc-mâm, je l'ai remplacé par de la sauce soja. Je sais bien que c'est n'est pas du tout pareil, mais on fait avec...

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Tags: carottes, concombre, cacahuetes, sriracha

14 mai 2021

BOULETTES DE CHOU-FLEUR AU QUINOA, PERSIL & CACAHUÈTES

Recycler les restes, c'est souvent facile, et le résultat est original, comme ces boulettes réalisées avec un reste de quinoa et quelques fleurettes de chou-fleur. Boulettes de Chou-Fleur au Quinoa, Persil & Cacahuètes Pour 12 pièces : - 160 g de fleurettes...

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Tags: persil, cacahuetes, chou-fleur, quinoa

8 mai 2021

FILET MIGNON EN CROÛTE AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE & CACAHUÈTES

En février 2010, je découvrais le filet mignon en croûte à l'ail des ours de Loukoum, et je m'étais empressée de le refaire, avec quelques petites entorses, notamment des cacahuètes à la place des noix de cajou. Depuis lors, je l'ai très souvent réitéré,...

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Tags: pesto, cacahuetes, porc, ail triquètre, filet mignon en croûte

4 juin 2014

CROQUE AU POULET & A LA TARTINADE ORANGE

Il est tout à fait possible de manger "sainement" avec un sandwich. Souvent, c'est la quantité de beurre ou la mayonnaise qui sont montrées du doigt ........ mais là, il n'y a ni l'un ni l'autre. A la place ? De la Tartinade Carotte-Corail-Cacahuète Croque...

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Tags: poulet, croque-monsieur, carottes, pain de mie, cacahuetes, lentilles, mâche, tartinade

1 juin 2014

TARTINADE CAROTTE-CORAIL-CACAHUÈTE

Ce que j'aime dans le livre L'Atelier Bio, c'est que les recettes sont classées par saison d'abord, par chapitre ensuite. Donc, j'ai tout naturellement ouvert directement le livre au chapitre de l'automne, puis à celui des pâtés végétaux, tartinades et...

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Tags: carottes, laurier, cacahuetes, lentilles, tartinade

8 avril 2014

GRANOLA AUX FRUITS SECS

Jamais sans mon granola ai-je envie de déclarer ...... car même s'il m'arrive de petit-déjeuner de pain grillé, de cracottes, de croissants, ou de brioche, ce que je préfère, c'est mon yaourt maison et mon granola (quand je suis chez moi en tout cas,...

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Tags: noix de cajou, amandes, cacahuetes, avoine, graines de courge, granola, sirop de Thé au Miel Citron, graines de tournesol

29 janvier 2014

TARTES CHOCOLAT FRAMBOISE CHANTILLY

Pas de cuisson pour ces tartelettes gourmandes à souhait .......... j'ai réalisé le fond de la même manière que pour les cheesecakes, avec des biscuits et du beurre. Tartes Chocolat Framboise Chantilly Pour 2 tartelettes de 12 cm de diamètre : - 120 g...

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Tags: framboises, confiture, tartes, chocolat, amandes, cacahuetes, cacao, avoine, biscuits

28 décembre 2013

CARRES FLORENTINS

Parce que les Fêtes ne sont pas encore terminées, voici une autre petite douceur à grignoter .... avec un risque d'addiction cependant ! (perso, impossible de m'arrêter à un seul florentin !) Les florentins sont toujours composés de fruits à coque, de...

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Tags: chocolat, amandes, pistache, cacahuetes, pamplemousse, golden syrup

9 décembre 2011

BROWKIE ARGENTIN

Le brownie trouve son origine en Amérique ........... les cookies aussi ! Je ne sais pas qui a eu la bonne idée d'associer les deux, mais c'est une réussite totale ! Le Browkie donc ! Américain, sans doute ........... et ben pas le mien ! J'ai décrété...

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Tags: chocolat, cookies, cacahuetes, dulce de leche, brownies, Bon O Bon