750 grammes
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Vanille & Poivre Rose
centrifugeuse
8 septembre 2021

JUS ROUGE AUX PIMIENTOS DE PADRÓN

JUS ROUGE AUX PIMIENTOS DE PADRÓN
Les pimientos de Padrón sont verts la plupart du temps, c'est ainsi qu'ils se vendent le plus en cas. Mais lorsqu'on ne les récolte pas précocement, ils mûrissent et deviennent rouges. Je les ai utilisés pour réaliser un jus, presque de la même manière...
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2 avril 2018

SWEET JUICE : POIRE, MANDARINE & FRAMBOISES

SWEET JUICE : POIRE, MANDARINE & FRAMBOISES
Doux mais super vitaminé et joliment coloré, ce jus permet de démarrer la journée bon pied-bon oeil ! Sweet Juice : Poire, Mandarine & Framboises Pour 1 personne : - 1 petit morceau de gingembre - 1 poire - 1 grosse mandarine - 60 g de framboises Laver...
15 octobre 2016

SODA AU GINGEMBRE & THE VERT MATCHA

SODA AU GINGEMBRE & THE VERT MATCHA
Juste avant de partir en vacances, il me restait un assez gros morceau de gingembre frais grâce auquel j'ai pu tester une recette qui m'avait fait de l'oeil dans le numéro 24 de Zeste (juillet-septembre 2016). Soda au Gingembre & Thé Vert Matcha Pour...
23 mai 2016

JUS FRAISES-POMME-PAMPLEMOUSSE

JUS FRAISES-POMME-PAMPLEMOUSSE
N'y voyez pas là une preuve supplémentaire que ma centrifugeuse fonctionne bien ..... c'est juste mon petit plaisir matinal quotidien, en variant fruits et légumes. Aujourd'hui, la fraise est à l'honneur ! Jus Fraises-Pomme-Pamplemousse Pour 1 verre :...
20 mai 2016

JUS MELON-ANANAS-POMME VERTE

JUS MELON-ANANAS-POMME VERTE
Encore du melon ...... encore un jus ...... encore inspiré du même livre ...... Association gagnante avec de l'ananas et de la pomme verte. Jus Melon-Ananas-Pomme Verte Pour 1 verre : - 250 g de melon - 1/4 d'un petit ananas - 1 pomme verte Retirer l'écorce...
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19 mai 2016

JUS MELON-CAROTTE-GINGEMBRE

JUS MELON-CAROTTE-GINGEMBRE
Meme si le melon tire plutôt ses racines et son histoire d'Afrique intertropicale, il est aussi présent dans l'agriculture panaméenne. Il est de fait un produit tout à fait local et courant ..... à bas prix qui plus est. Je me suis demandée si le melon...
18 mai 2016

JUS VERT POMME CONCOMBRE

JUS VERT POMME CONCOMBRE
Ce n'est pas parce que je ne publie plus aucun jus que je ne me sers plus de ma centrifugeuse. Je l'utilise tous les matins, mais bien souvent je refais les même jus que je vous ai déjà proposé ( clic ) ......... Ajourd'hui j'en ajoute un petit nouveau...
2 janvier 2016

JUS POIRE EPINARD

JUS POIRE EPINARD
Comme tous les ans à la même période, après les agapes, le mot "détox" est sur toutes les lèvres. Personnellement, je n'ai pas fait tant d'excès qui pourraient justifier de me mettre en mode détox ! Juste que j'ai toujours aimé démarrer mes journées par...
21 décembre 2015

JUS DE FRAISES & ORANGE

JUS DE FRAISES & ORANGE
Suite à cette salade colorée, il me restait quelques fraises .... que j'ai eu envie de passer à la centrifugeuse pour mon jus matinal. J'ai réduit les ingrédients au minimum pour préserver le goût et la couleur des fraises, soit juste une orange. Et la...
29 novembre 2015

JUS GREEN DREAM

 JUS GREEN DREAM
En fouinant un peu dans les rayons d'une petite épicerie-café bio, j'ai déniché une perle : du beurre de noix de cajou à la vanille et au sirop d'érable. Une tartinade juste magique ! J'en ai profité pour prendre leur prospectus des différents jus et...
9 septembre 2015

JUS ORANGÉ PASSION

JUS ORANGÉ PASSION
Un jus orangé ce matin ........ en parlant bel et bien de la couleur orange, parce que pour une fois, il n'y a pas d'orange-fruit dans mon breuvage vitaminé. Jus Orangé Passion Pour 1 verre : - 1 carotte - 1/8 d'ananas frais - 3 fruits de la passion Couper...
6 septembre 2015

JUS VERT A LA MENTHE

JUS VERT A LA MENTHE
Chez moi, bien souvent, le concombre finissait dans une salade ........ mais ça, c'était avant ! Maintenant le concombre, je le bois, et c'est super rafraîchissant (et hydratant aussi). Jus Vert à la Menthe Pour 1 verre : - 1 petit morceau de gingembre...
5 septembre 2015

JUS POMME, CHOU ROUGE, ORANGE & GINGEMBRE

JUS POMME, CHOU ROUGE, ORANGE & GINGEMBRE
♪ C'est la vie en couleur ♫ Tiens voilà le marchand de ballons ♩ C'est des cris et des fleurs ♬ Les manèges tournent à l'unisson ♭ lalala, lalala ............... ♯ Bizarrement, je n'ai pas pu me sortir cette chanson de l'homme orchestre (Rémy Bricka)...
1 septembre 2015

JUS POIVRON ROUGE, ORANGE & GINGEMBRE

JUS POIVRON ROUGE, ORANGE & GINGEMBRE
Je varie les jus, je varie les couleurs, mais toujours avec au moins un agrume et un petit morceau de gingembre. Aujourd'hui, il est rouge .... comme un soleil couchant de Méditerranée .... Jus Poivron Rouge, Orange & Gingembre Pour 1 personne : - 1 poivron...
13 août 2015

JUS VERT ÉPICÉ AU KALE & AGRUMES

JUS VERT ÉPICÉ AU KALE & AGRUMES
J'ai enfin osé le jus vert ... avec du kale. En même temps, je n'ai pas pris un gros risque puisque je l'ai "noyé" dans l'orange et le citron, et "relevé" avec du gingembre et du piment de Cayenne. Est ce que c'était bon ? Oui, très ! Est ce que je referai...
16 juillet 2015

JUS ANANAS, ORANGE, CITRON VERT & GINGEMBRE

JUS ANANAS, ORANGE, CITRON VERT & GINGEMBRE
Je centrifuge à tout va presque tous les matins ..... et ça me plaît ! Que vous dire d'autre ? Ma foi rien ...... alors plutôt que d'écrire des âneries, je crois qu'on va passer directement au jus du jour. Jus Ananas, Orange, Citron Vert & Gingembre Pour...
11 juillet 2015

JUS POMME VERTE, RHUBARBE & ORANGE

JUS POMME VERTE, RHUBARBE & ORANGE
Voici encore un petit jus vitaminé .... et délicieux ! Jus Pomme Verte, Rhubarbe & Orange Pour 1 personne : - 1 petite pomme verte - 1 orange - 2 petites tiges de rhubarbe Laver la pomme. Peler l'orange. Eplucher et laver la rhubarbe. Passer le tout à...
9 juillet 2015

JUS ANANAS, FENOUIL, ORANGE & GINGEMBRE

JUS ANANAS, FENOUIL, ORANGE & GINGEMBRE
Du fenouil dans un jus de fruit ? Ben oui, il paraît que ça se fait ......... et c'est très bon en plus ! Jus Ananas, Fenouil, Orange & Gingembre Pour 1 personne : - 1/4 d'un gros ananas - 1 petit fenouil - 1 orange - 1 petit morceau de gingembre Retirer...
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