750 grammes
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Vanille & Poivre Rose
piment
14 avril 2021

MIGNON DE PORC À LA JAMAÏCAINE

MIGNON DE PORC À LA JAMAÏCAINE
En 2012, en guise d'introduction, je vous parlais de la météo capricieuse au coeur de l'été argentin. Très très chaud et ensoleillé un jour, et tempête le lendemain. Et donc, à l'époque, c'était lors d'une journée de pluie battante, de vent violent et...
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11 septembre 2019

HUILE PIMENTÉE POUR PIZZA

HUILE PIMENTÉE POUR PIZZA
Les goûts évoluant toujours, il se trouve que mon mari s'est mis à apprécier les plats spicy alors qu'il les avait en horreur jusqu'à il n'y a encore pas très longtemps. Et dernièrement, dans une pizzeria de notre quartier, il a tant fait l'éloge de l'huile...
20 juillet 2017

AUBERGINES AU GINGEMBRE, A L'AIL & AU PIMENT

AUBERGINES AU GINGEMBRE, A L'AIL & AU PIMENT
Tomber du lit un matin (ça ne m'arrive pas souvent, je suis plutôt du genre grasse matinée) et se lover dans le canapé en attendant que le jour se lève .... en buvant tranquillement un bon thé bien chaud et en regardant une chaîne de TV culinaire ( 24...
14 août 2016

KEFTAS VEGAN (AUX PROTÉINES DE SOJA TEXTURÉES)

KEFTAS VEGAN (AUX PROTÉINES DE SOJA TEXTURÉES)
On voyage avec le kefta aujourd'hui et la destination est plutôt large : des Balkans en passant par l'Inde et jusqu'au Moyen Orient. Cela dit, cette version là est plutôt loin de l'originale puisque sans viande. Il est question ici des keftas végétaliennes...
12 juin 2015

RIZ FRIT AUX ŒUFS, BROCOLI & PORC

RIZ FRIT AUX ŒUFS, BROCOLI & PORC
Jeu des 7 familles Save urs Best Of 2014 : dans la famille Plats Asiatiques, je demande le Riz Frit aux Oeufs, Brocoli & Porc. Bingo, j'ai gagné et nous nous sommes régalés ! Une bien savoureuse recette, où j'ai quand même précuit le brocoli au préalable,...
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26 janvier 2015

SPAGHETTI A LA ROQUETTE & AU CITRON VERT

SPAGHETTI A LA ROQUETTE & AU CITRON VERT
Un plat de pâtes ultra frais, pour un déjeuner rapide à préparer, que vous soyez 2, 4, 6 ou plus ! La recette provient du Best Of 2014 de Saveurs .......... et elle y a bien sa place : un vrai best of en ce qui me concerne ! Spaghetti à la Roquette &...
1 février 2011

MAFE DE BOEUF

MAFE DE BOEUF
C'est drôle comme lorsque je suis en France, la Chandeleur me passe complètement au dessus de la tête ............. et maintenant que je suis en Argentine, et que personne ne parle ni ne pense à cette foutue Chandeleur, et ben j'ai envie de crêpes !!!!!!!!!!!!!...
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