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brochettes
20 avril 2022

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES & BROCHETTES DE CREVETTES SPECIAL SHIT

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES & BROCHETTES DE CREVETTES SPECIAL SHIT
En 2010, des brochettes de St Jacques accompagnaient ce risotto ..... Aujourd'hui, même si j'avais très envie de réitérer avec les mêmes ingrédients, il a pourtant fallu que je m'adapte puisque je n'ai pas pu trouver de St Jacques. La remise à jour fait...
Posté par calialavanille à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  riz,  risotto,  crevettes,  brochettes,  special shit
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1 décembre 2021

BROCHETTES DE BOULETTES DE DINDE, SAUCE AU YAOURT

BROCHETTES DE BOULETTES DE DINDE, SAUCE AU YAOURT
A l'époque, en 2009, j'avais utilisé des mini pics pour servir ces brochettes à l'apéro. Avec leur sauce au fromage blanc, la recette provenait d'un ancien numéro de la revue "Saveurs". Pour la remise à jour, je suis repassée en mode "plat principal",...
Posté par calialavanille à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  dinde,  brochettes
27 janvier 2021

BROCHETTES DE JAMBON A L'EMMENTAL

BROCHETTES DE JAMBON A L'EMMENTAL
J'ai légèrement détourné une recette signée Cyril Lignac, découpée dans un ancien numéro de la revue Vie Pratique Gourmand. En effet, à l'origine, les brochettes sont réalisées avec du comté. Mais l'emmental, ça marche tout aussi bien. Si j'ai utilisé...
Posté par calialavanille à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  emmental,  brochettes
19 juillet 2015

BROCHETTES DE POULET MARINÉ AU CURRY JAUNE

BROCHETTES DE POULET MARINÉ AU CURRY JAUNE
La marinade au yaourt rend le poulet tendre et moelleux ..... l'ajout de pâte de curry jaune le rend très savoureux. L'exotisme est encore une fois dans mon assiette, et j'aime ça ! Brochettes de Poulet Mariné au Curry Jaune Pour 2 personnes : - 6 hauts...
Posté par calialavanille à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry,  citron vert,  yaourt,  brochettes
24 février 2014

RISOTTO SAUGE-CITRON & BROCHETTES DE ROULES DE SOLE A LA SAUGE

RISOTTO SAUGE-CITRON & BROCHETTES DE ROULES DE SOLE A LA SAUGE
Parfois, je me dis qu'il faudrait écrire 2 articles avec 2 recettes différentes pour un seul et même plat...... parce que c'est pas facile de choisir entre la catégorie "Poissons" et la catégorie "Riz & Risotto" lorsque les 2 éléments font partie du même...
Posté par calialavanille à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  citron,  riz,  risotto,  sole,  brochettes
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4 janvier 2010

SAUCE MANDARINE POUR CUBES DE POULET DORES AUX HERBES

SAUCE MANDARINE POUR CUBES DE POULET DORES AUX HERBES
A l'honneur aujourd'hui, une recette argentine, issue de la revue " El Gourmet ". Là bas, cette revue appartient à la chaîne télévisée du même nom, avec des émissions de cuisine toute la journée. C'est un peu l'équivalent de notre "Cuisine TV" française....
Posté par calialavanille à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  balsamique,  sirop de mandarine,  brochettes
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