Place à la troisième recette réalisée dans la cuisine de ma maman durant mes vacances. Une recette de Elle à Table mais sans la sauce puisque j'ai fortement réduit la quantité d'huile d'olive pour laisser la part belle aux herbes (après en avoir augmenté...

2 livres .... 2 recettes ......... combinées pour un seul et même plat aux saveurs simples mais goûteuses. La sauce est celle de Donna Hay. Elle la propose pour accompagner une salade de pommes de terre au poulet ......... et je me suis prise à l'imaginer...

On m'a fait remarquer il y a peu de temps, qu'à défaut de trouver tous les fromages que j'aime à Pinamar, j'avais au moins l'avantage d'avoir du poisson frais. Ce qui est ma foi très vrai ! Du coup, direction la poissonnerie ........... où j'ai acheté...

Voici donc aujourd'hui le plat principal de mon menu "Chef d'une soirée". Après le Crumble Niçois au Fromage de Chèvre, place au Bar poêlé aux Deux Sauces Pour 4 personnes : - 4 filets de bar d’environ 120 g - 2 carottes - 1 courgette - 2 gousses d’ail...