De 2010 à 2015, j'ai vécu au pays du Malbec, de l'Asado, du Tango, de la Yerba Mate, des Alfarojes et du Dulce de Leche. Entre autres. Parce que l'Argentine est tellement vaste qu'il est difficile de la définir avec juste quelques mots. A l'époque, il...

D'une simplicité déconcertante pour un apéro improvisé, pour peu qu'on ait une pâte feuilletée au frais. Le parmesan peut être remplacé par un autre fromage râpé, le romarin par un autre aromatique, et vous pouvez tout à fait utilisé de la fleur de sel...

Avant de vous lancer dans la réalisation de ce condiment, je tiens à vous rappeler que toutes les lavandes ne sont pas comestibles. La seule lavande comestible, c'est la lavande vraie ( l avandula angustifolia ). Je vous invite donc à la plus grande prudence...