J'aime cuisiner de bons petits plats, de ceux qui réchauffent lorsqu'il fait froid ...... Et comme je cuisine peu souvent le veau, que ma blanquette vanillée nous avait bien plu, j'ai eu envie de récidiver avec ce VEAU MITONNE A LA TOMATE, trouvé dans...

En gros titre dans un ancien numéro du magazine "Avantages" : << REVISITONS NOS CLASSIQUES >> A l'époque, je n'avais pu résister à garder ce dossier pour re-visiter un jour la blanquette de veau. Je l'ai ressorti pour la réaliser enfin ! Dans cet article,...

C'est l'automne .... qui fait la part belle aux champignons. A l'honneur pour cette recette, le Champignon de Paris avec petit accompagnement rapide et facile ... .. ou encore un plat principal, pour un dîner léger, avec une petite salade ! Idéal aussi...