16 novembre 2022
RAGOÛT DE CHANTERELLES, TROMPETTES DE LA MORT & NOISETTES
Contrairement à ce qu'indique son nom, et malgré son aspect flétri, la trompette de la mort est un champignon comestible et délicieux, de la même famille que la girolle et la chanterelle. Il a simplement été renommé ainsi parce qu'il apparaît aux alentours...