Sur son instagram, Létitia offre une alternative aux végétariens en leur suggérant une version sans knacks, soit de simples feuilletés à la choucroute à servir avec une sauce au munster. Mais pourquoi ne pas cumuler les saucisses ET la sauce ? C'est exactement...

C'est fin 2010 que je publiais ces mini-kouglofs au munster et au cumin, issus d'un ancien numéro de Elle à Table. Ces petits amuse-bouches nous emportent directement en Alsace. La remise à jour est toujours fidèle à la recette d'origine, sauf que j'ai...

En avril 2013, je n'avais déjà pas suivi scrupuleusement la recette des "Pâtes de Jools Enceinte" du livre 30 Minutes Chrono de Jamie Oliver (Jools est la femme de Jamie, mère des ses 4 enfants). Aujourd'hui, pour la remise à jour, j'ai encore très légèrement...

En décembre 2009, après avoir cuisiné plusieurs fois les Endives gratinées au munster et aux noisettes du livre " Les légumes dans tous leurs états " ( volume 7. des Incontournables de la Cuisine ), je vous proposais une adaptation au reblochon, tout...