tartinade - Vanille & Poivre Rose

9 février 2024

DIP DE COEURS DE PALMIER À LA TAPENADE

Mon idée première était de couper des tronçons de coeurs de palmier, de les évider et de les farcir de tapenade. Sauf que ma tapenade était un peu trop fluide pour cela .... j'ai donc dû improviser, d'où cette tartinade absolument délicieuse. Dip de Coeurs...

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Tags: dip, tapenade, tartinade, coeurs de palmier

11 mai 2021

TARTINADE DE LENTILLES AUX NOIX

Après avoir lu plusieurs recettes de rillettes végétales aux lentilles, j'ai improvisé la mienne, avec des restes de lentilles. Tartinade de Lentilles aux Noix Pour 1 petit pot : - 125 g de lentilles blondes cuites et refroidies - 1 échalote - 40 g de...

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Tags: lentilles, noix, tartinade

22 mars 2021

TARTINADE DE THON A LA TOMATE & FROMAGE FRAIS

Pas de grande introduction ni de longue tirade .... juste la mise à jour photographique d'une tartinade s implissime, rapide & super bonne (déjà parue en 2013). Tartinade de Thon à la Tomate & Fromage Frais Pour un petit pot : - 160 g de miettes de thon...

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Tags: tomates, thon, fromage frais, tartinade

6 janvier 2021

TARTINE DE BETTERAVE & TOURNESOL, GRUYERE, CLEMENTINE, OEUFS MOLLETS & BASILIC

Parce qu'on mange d'abord avec les yeux, on se régale rien qu'en regardant cette assiette chatoyante. Toutes ces couleurs mettent un joli coup de peps à l'hiver. Une façon bien éclatante d'utiliser la Tartinade de Betterave & Tournesol. Tartines de Betterave...

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Tags: basilic, oeufs, gruyère, pain, tartines, clémentines, graines de tournesol, chapata, tartinade, betterave

5 janvier 2021

TARTINADE DE BETTERAVE & TOURNESOL

Si je n'ai pas modifié les ingrédients, ni la manière de faire, j'ai néanmoins renommé différemment ce "beurre de tournesol rose" du livre L'Atelier Bio. En effet, je lui préfère le terme de "tartinade". Vous pouvez servir cette sauce épaisse à l'apero,...

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Tags: graines de tournesol, tartinade, betterave

18 novembre 2020

TARTINADE DE TOMATES SÉCHÉES & NOIX DE CAJOU, FAÇON SOBRASADA

Si la vocation première de cette tartinade est clairement apéritive, je l'imagine aussi parfaitement en sauce, en la rallongeant avec un peu d'eau de cuisson des pâtes. Cette sobrasada vegan provient du blo g Hoy Comemos Sano. Par rapport à la recette...

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Tags: tomates, noix de cajou, tartinade, sobrasada

20 mars 2020

TARTINADE AUX CHAMPIGNONS & HARICOTS BLANCS

J'aurai pu l'appeler "pâté végétal", à l'instar de toutes celles et ceux qui ont déjà publié une mixture à base de champignons et de haricots blancs. Mais on me fait souvent remarquer que les versions végétales de certains plats ne devraient pas avoir...

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Tags: haricots, champignons, arôme fumé, tartinade

6 mars 2018

TARTINADE AUX CHAMPIGNONS & AUX GRAINES DE TOURNESOL

Il y a quelques mois, j'avais été intriguée par les "pâtés végan" ......... avant Noël, plusieurs recettes étaient parues sur la blogosphère. C'est La Gourmandise selon Angie qui m'a administré la piqûre de rappel. Je n'ai rien modifié à sa recette, si...

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Tags: champignons, tartines, graines de tournesol, tartinade

14 octobre 2014

TARTINADE DE JAMBON AU TABASCO POUR OCTOBRE ROSE

Ce mois ci, pour la 3ème année consécutive, " Les Blogueuses culinaires en faveur de la lutte contre le cancer du sein " nous proposent de participer à Octobre Rose en publiant une recette rose. En espérant que cette déferlante de recettes roses puisse...

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Tags: jambon, estragon, philadelphia, tabasco, tartinade

14 juin 2014

TARTINADE MINCEUR CACAO & PISTACHE

Outre l'avantage de savoir ce que l'on met dedans lorsqu'on réalise ses propres pâtes à tartiner, il reste quand même 2 petits problèmes. Le premier est que l'on se retrouve souvent avec des quantités assez importantes de pâte, et le second est que, du...

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Tags: fromage blanc, pistache, cacao, tartinade

4 juin 2014

CROQUE AU POULET & A LA TARTINADE ORANGE

Il est tout à fait possible de manger "sainement" avec un sandwich. Souvent, c'est la quantité de beurre ou la mayonnaise qui sont montrées du doigt ........ mais là, il n'y a ni l'un ni l'autre. A la place ? De la Tartinade Carotte-Corail-Cacahuète Croque...

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Tags: poulet, croque-monsieur, carottes, pain de mie, cacahuetes, lentilles, mâche, tartinade

1 juin 2014

TARTINADE CAROTTE-CORAIL-CACAHUÈTE

Ce que j'aime dans le livre L'Atelier Bio, c'est que les recettes sont classées par saison d'abord, par chapitre ensuite. Donc, j'ai tout naturellement ouvert directement le livre au chapitre de l'automne, puis à celui des pâtés végétaux, tartinades et...

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Tags: carottes, laurier, cacahuetes, lentilles, tartinade