3 juillet 2023
SALADE DE CAROTTES CUITES & SAUCE TAHIN-CACAHUÈTES
Si on a plutôt l'habitude de faire des salades de carottes râpées crues, celles de carottes cuites sont tout aussi délicieuses. Le secret est de les assaisonner encore chaudes afin que la vinaigrette pénètre mieux pour que les carottes soient bien aromatisées....