10 décembre 2015

FRAPPUCCINO AU SIROP ÉPICÉ DE CITROUILLE

          La trilogie du sirop épicé de citrouille, troisième et dernier volet : après le thé, après le café chaud, voici le café froid. Et pour une fin douce et heureuse (parce que j'aime les histoires qui finissent bien), on termine avec du mousseux, de l'aérien, de la pureté, du blanc ...... soit de la crème fouettée.  Pour ce frappuccino, j'ai repris le même modus operandi de l'infusion à froid déjà réalisée pour mon café glacé au lait d'avoine.  Frappuccino au Sirop Epicé de... [Lire la suite]
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08 décembre 2015

CAFÉ AU LAIT D'AMANDE & SIROP ÉPICE DE CITROUILLE

            Après le thé, j'ai testé le café .......... très bon aussi, mais j'ai quand même une préférence pour le thé. Le prochain test sera le frappuccino, affaire à suivre !  Café au Lait d'Amande & Sirop Epicé de Citrouille Pour 1 personne :  - 230 ml de café chaud - 1 cuillère à soupe de sirop épicé de citrouille - 140 ml de lait d'amande - 1 pincée de fève tonka fraîchement râpée       Mettre le sirop épicé de citrouille dans une tasse et verser le café... [Lire la suite]
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06 décembre 2015

CHAÏ BLANC AU LAIT DE NOISETTE & SIROP ÉPICÉ DE CITROUILLE

        Au risque de froisser certaines personnes, je le clame haut et fort, je n'aime pas Starbucks ! Parce que quand j'ai envie d'aller boire un thé ou un café, j'aime bien m'asseoir et qu'on vienne me servir ........ rien que l'idée de devoir faire la queue pour commander ma boisson, la régler de suite, devoir l'attendre pour ensuite pouvoir aller m'installer et la déguster, ça me gâche mon plaisir ! Sans même parler du fait qu'elle soit servie dans un gobelet en carton !  Cela dit, à force de voir... [Lire la suite]
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