750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Vanille & Poivre Rose
saucisses
15 décembre 2021

SAUSAGE, CORNBREAD & CHESTNUT DRESSING (farce à la saucisse, pain de maïs & châtaignes)

SAUSAGE, CORNBREAD & CHESTNUT DRESSING (farce à la saucisse, pain de maïs & châtaignes)
Fin novembre, nous avons été invités à déjeuner pour (notre premier) Thanksgiving. Nos hôtes, venus tout droit de Houston, ont tenu à le fêter de manière traditionnelle, malgré leur déménagement en Espagne. Tous les mets conventionels figuraient au menu...
Posté par calialavanille à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  saucisses,  pain,  céleri,  châtaignes,  cornbread
Publicité
Publicité
19 février 2021

RAGOÛT DE SAUCISSES & POIS CHICHES A LA TOMATE, BOULGOUR AUX VERMICELLES

RAGOÛT DE SAUCISSES & POIS CHICHES A LA TOMATE, BOULGOUR AUX VERMICELLES
En 2012, je suivais presque à la lettre une recette de Nigella (du livre Kitchen ), à savoir un ragoût de chorizo et d'ingrédients du placard. La remise à jour est totalement différente, avec pourtant presque les mêmes ingrédients. La grande modification,...
Posté par calialavanille à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  saucisses,  pois chiche,  boulgour,  vermicelles,  longaniza
18 mai 2020

RIGATONI AU HACHIS DE SAUCISSES

RIGATONI AU HACHIS DE SAUCISSES
En avril 2013, je n'avais déjà pas suivi scrupuleusement la recette des "Pâtes de Jools Enceinte" du livre 30 Minutes Chrono de Jamie Oliver (Jools est la femme de Jamie, mère des ses 4 enfants). Aujourd'hui, pour la remise à jour, j'ai encore très légèrement...
Posté par calialavanille à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  saucisses,  carvi,  rigatoni
10 avril 2020

SAUCISSES AU CURRY

SAUCISSES AU CURRY
En octobre 2013, je testais les audacieuses saucisses au curry de mon livre Recettes d'hiver, en faisant quelques petites entorses à ce qui était écrit noir sur blanc. Aujourd'hui je vous propose la remise à jour, avec de nouvelles photos .... Saucisses...
Posté par calialavanille à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  laurier,  saucisses,  garam masala
12 juin 2016

COCOTTE MOUTARDÉE DE SAUCISSES DE POULET AUX POMMES DE TERRE & KALE

COCOTTE MOUTARDÉE DE SAUCISSES DE POULET AUX POMMES DE TERRE & KALE
En ce qui concerne les saucisses de poulet, Al Fresco est la marque n°1 aux Etats Unis. Ces saucisses étant commercialisées ici au Panama, je me suis laissée tenter, notamment par l'argument qu'elles sont 70% moins grasses que les saucisses de porc, qu'elles...
Posté par calialavanille à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pommes de terre,  moutarde,  saucisses,  kale
Publicité
Publicité
14 mai 2015

COUSCOUS AUX CAROTTES & COURGETTES, SAUCISSES AU PAPRIKA

COUSCOUS AUX CAROTTES & COURGETTES, SAUCISSES AU PAPRIKA
A l'heure où le problème de la viande fait débat, avec le fait que l'homme en consomme trop et que les conditions de production industrielles nuisent à l’environnement, je ne me vois pourtant pas devenir végétarienne. La solution serait d'en manger moins,...
Posté par calialavanille à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  courgettes,  cumin,  paprika,  semoule,  saucisses,  couscous,  epices
27 août 2012

SAUCISSE ROULÉE RÔTIE AUX OIGNONS

SAUCISSE ROULÉE RÔTIE AUX OIGNONS
J'ai souvent vu Jamie rouler des saucisses pour obtenir une sorte d'escargot de saucisses ......... j'ai la chance ici de pouvoir trouver de la saucisse fraîche déjà roulée de la sorte ! Après avoir lu plusieurs recettes de saucisses, j'ai refermé tous...
Posté par calialavanille à 02:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  saucisses,  extrait de viande,  arôme fumé
13 novembre 2010

SALADE ENDIVES, PDT & SAUCISSES DE MORTEAU

SALADE ENDIVES, PDT & SAUCISSES DE MORTEAU
Un classique que cette salade d'endives et saucisses de Morteau .......... je l'ai vu souvent, dans les blogs et dans les revues, notamment dans "Cuisine & Vins de France", avec des pommes et de la betterave ............ mais moi z'aime pas la betterave...
Posté par calialavanille à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  moutarde,  champignons,  endives,  saucisses,  melfor
8 octobre 2009

HOT DOG SPAGHETTI, CHANTILLY A LA MOUTARDE

HOT DOG SPAGHETTI, CHANTILLY A LA MOUTARDE
Rien de plus banal qu'un hot dog à la moutarde ..... sauf lorsqu'il est destructuré et que le pain est remplacé par des spaghetti !!!!!!! L'idée, je l'ai imaginée en voyant cette recette : http://lacasitaverde.blogspot.com/2009/09/vuelta-al-cale-spaghetti-hotdos-volta.html...
Posté par calialavanille à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: siphon,  ciboulette,  moutarde,  saucisses,  spaghetti
Publicité
Publicité
Vanille & Poivre Rose
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Vanille & Poivre Rose
Pages
Recherche
Tags
Newsletter
Publicité