21 avril 2017

SALADE DE SEMOULE AUX RADIS

              Une salade bien printanière, bien fraîche, bien goûteuse. Idéale pour accompagner les premiers barbecues de l'année ...... ou bien en plat unique pour un dîner léger.  Salade de Semoule aux Radis Pour 4 personnes :  - 1 petit verre de semoule - 1 petit verre d'eau bouillante - sel - huile d'olive - 1 botte de radis - 1 botte de cives - quelques brins de persil - 1 à 2 citrons       Mettre la semoule dans un saladier. Saler, verser un filet... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 09:32 - - Permalien [#]
Tags : , , , ,

16 mai 2015

SALADE DE QUINOA AUX RADIS, FÈVES & FETA, VINAIGRETTE AU BASILIC ET CITRON VERT - ENSALADA DE QUINOA A LOS RABANOS, HABAS & FETA

Quand Athanasiou organise un concours pour réaliser une salade avec le quinoa en ingrédient principal, je ne peux que participer. Parce que cette pâtisserie, je l'adore, c'est presque devenu mon QG pour boire mon petit café. Mais aussi, son pain est délicieux (surtout la ciabatta), tout comme tout le reste d'ailleurs, des sandwichs aux entremets, en passant par les croissants, les pizzas, les soupes, les tartes etc ....  Jusqu'alors présent uniquement en Grèce et aux Etats Unis, cet établissement hellénique a ouvert 2... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 03:08 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
25 janvier 2012

VERRINES DE RADIS AU PHILADELPHIA SAUMON - VASITOS DE RABANITOS AL QUESO PHILADELPHIA AL SALMON

J'ai hésité ..... entrée ou apéro ? Apéro ou entrée ? Ces verrines peuvent faire l'affaire pour les deux en fait ! La réalisation est simple et rapide, le résultat très frais ! Verrines de Radis au Philadelphia Saumon Pour 4 verrines : - 1 petite botte de radis - 3 cuillères à soupe de philadelphia au saumon - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 cuillère à café d'aneth - sel et poivre              Nettoyer les radis et... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 11:22 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
14 juin 2011

TOASTS CHEVRE & RADIS - TOSTADAS QUESO DE CABRA & RABANOS

La première fois que j'ai découvert Thomas Clouet, c'était sur Cuisine TV chez mes parents. Et j'ai fait ses Oeufs de Caille Mimosa. La deuxième fois où j'ai eu affaire à lui, c'était il n'y a pas si longtemps, chez mon amie Julie. Elle nous avait préparé de délicieux toasts au fromage frais et aux radis.Une recette de Thomas Clouet, encore ! Et j'ai encore réitéré ! J'ai piqué l'idée, en remplaçant le fromage frais nature par du fromage frais au chèvre et en ajoutant une peu de ciboulette pour la couleur .... tout aussi bon ! ... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 11:46 - - Permalien [#]
Tags : , , ,