04 février 2010

MUFFINS POIRE-BAIES DE GOJI

        Je vous ai déjà parlé de la revue culinaire argentine "El Gourmet", de la chaîne TV du même nom ......... J'en avais donc acheté quelques unes lors de mon dernier voyage, et j'ai découpé certaines recettes, dont celle des Muffins à la pomme et aux framboises. Je m'en suis inspirée pour créer aujourd'hui les Muffins à la poire et aux baies de Goji Pour une douzaine de muffins : - 260 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 120 g de sucre - 2 cuillères à soupe de purée d'amandes - 1/2... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 19:26 - - Permalien [#]
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09 janvier 2010

MUFFINS AUX AMANDES

        J'ai été la première à commenter le Cake aux Amandes de Lau , pour lui dire que j'allais très certainement tester son cake vu qu'il me restait de la poudre d'amandes ( suite à ma galette des Rois ) ...... mais en transformant sa recette de cake en muffins et surtout, sans mettre les amandes effilées puisque JM n'aime pas ça ... enfin, c'est ce qu'il dit ! ................... parce qu'en réalité, il a beau dire qu'il n'aime pas les amandes, il les a adoré mes Muffins aux amandes !!!!!! ( allez comprendre !... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 12:01 - - Permalien [#]
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