09 septembre 2009

OEUFS .... SAVEUR ANGOSTURA - HUEVOS .... SABOR ANGOSTURA

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec cette petite bouteille de Bitter Angostura !!!!! Pas plus tard qu'hier, des oeufs ....... genre oeufs mimosa, mais saveur angostura ! Pour 6 entrées gourmandes : - 6 gros oeufs durs - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de Bitter Angostura - Sel et poivre noir - 1/2 cuillère à café de paprika - persil  Peler et couper les oeufs en deux. Enlever avec soin les... [Lire la suite]
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06 septembre 2009

STEACKS HACHES EN PARURE FROMAGERE LEGEREMENT EPICEE, GRAPPES CONFITES - BISTEQUES PICADOS EN ADORNO QUESERO PICANTE ....

     Rien qu'un steack haché pour le repas ? Même pas grave, je vais lui trouver de quoi le réhausser !!!!! Avec des grappes de tomates cerises et de la feta par exemple.... Pour 2 personnes : - 2 steacks hachés - 200 g de feta - paprika - huile d'olive - grappes de tomates cerises - sel et poivre Mettre les grappes de tomates cerises dans un plat allant au four. Arroser généreusement d'huile d'olive.      Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 1... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 11:16 - - Permalien [#]
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