07 septembre 2009

MINESTRONE AUX EPICES

          Non il ne s'agit pas de la soupe italienne ..... ou si, mais en version sucrée avec un succulent dessert aux fruits, réalisé lors d'un atelier de cuisine (www.cuisinesurcours.com). Minestrone de fruits aux épices douces Pour 4 personnes : - 100 g de sucre - 100 g d'eau - 1 bâton de cannelle - 1 étoile de badiane - 10 grains de poivre noir - 15 baies roses - 3 graines de cardamome verte - 2 pêches ou nectarines - 2 kiwis - QS de glace vanille - quelques feuilles de menthe   ... [Lire la suite]
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