06 janvier 2014

COMPOTÉE D'OIGNON ROUGE A LA GRENADINE

        Vu dans le Marie Claire de mars 2013, un chutney d'échalote à la grenadine, pour mettre dans un hamburger ............ que j'ai décliné avec de l'oignon rouge, et en remplaçant le mot "chutney" par "compotée" parce que je le trouvais plus approprié.  Ici en accompagnement d'un steack grillé et des courgettes sautées.    Compotée d'Oignon Rouge à la Grenadine  Pour 2 personnes :  - 1 gros oignon rouge - 1 noix de beurre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 4... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 13:56 - - Permalien [#]
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