15 mai 2019

SALADE DE QUINOA AUX FRUITS (TOMATE, AVOCAT, GRENADE & POMELO)

              Botaniquement parlant, la tomate est un fruit ...... tout comme l'avocat ici présent, la grenade et le pamplemousse. Il s'agit donc bel et bien d'une salade de fruits, mais version salée, pour un repas rapide et savoureux.    Salade de Quinoa aux Fruits (Tomate, Avocat, Grenade & Pomelo)  Pour 2 personnes :  - 1 petite échalote - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre Melfor - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - quelques... [Lire la suite]
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14 décembre 2010

SALADE COLORÉE AUX CŒURS DE SAUMON

      Les fêtes approchent si vite .... déjà les rayons de jouets, de foie gras et de saumon fumé sont pris d'assaut. Je laisse volontiers les jouets, le foie gras aussi (j'en mangerai bien assez d'ici une dizaine de jours), mais lorsque je vois du saumon fumé SAUVAGE, je ne peux résister !   Salade Colorée aux Coeurs de Saumon Pour 4 personnes : - 2 endives - 1 avocat - 1 grenade - 1 échalote - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc - sel et poivre -... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 09:51 - - Permalien [#]
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