26 février 2024
EFFILOCHÉE DE JACKFRUIT À LA SAUCE SOJA, AIL & GINGEMBRE - CUISSON À LA VAPEUR DOUCE
Le plus surprenant concernant le jackfruit, ou fruit du jacquier, c'est qu'il s'agit du plus gros fruit comestible pour l'homme. Mais bien qu'il s'agisse d'un fruit, il peut être consommé en plat salé. À la Réunion par exemple, il est courant de le cuisiner...