5 octobre 2020
VELOUTE DE POMMES DE TERRE AUX FANES DE CAROTTES & CRÈME DE CAJOU
En plus d'être anti-gaspi pour éviter de jeter les fanes de carottes, cette soupe m'a aussi permis d'utiliser la crème végétale précédemment réalisée (en vrai, pour être honnête, j'avais anticipé la soupe et fait la crème végétale exprès pour elle). Velouté...