24 juillet 2011

TARTE CHOUCROUTE & CHEDDAR

      Et qu'est ce qu'on fait avec des restes de choucroute ? Surtout qu'il ne reste que du chou !!!!!! Ben une tarte tiens ! ......... moi qui me plaignait de ne plus faire assez de tartes salées, en voici une autre ! Tarte Choucroute & Cheddar Pour une tarte : - 1 pâte feuilletée - un reste de choucroute rôtie à l'huile d'olive - 2 grosses pommes de terre - 4 tranches de rôti de porc - 4 tranches de cheddar - 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - huile d'olive - sel et poivre   ... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

CHOUCROUTE RÔTIE A L'HUILE D'OLIVE & POMMES DE TERRE SAUTEES

        .......Ou comment améliorer une boîte de choucroute. Je suis en train de faire le deuil de bon nombre de produits que je ne trouverai certainement pas en Argentine, et je dois avouer que la choucroute en faisait partie ( d'ailleurs, message à ma môman, tu peux prévoir une choucroute lors de mon prochain séjour ! ).......... sauf que j'ai trouvé entre temps, dans mon supermarché argentin, une boîte de choucroute importée d'Allemagne. Pourquoi pas ? Choucroute Rôtie à l'Huile d'Olive & Pommes de... [Lire la suite]
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