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13 février 2024

CHIPS DE POUSSES D'ÉPINARDS -AIRFRYER

CHIPS DE POUSSES D'ÉPINARDS -AIRFRYER
Si vous espérez quelque chose d'aussi croustillant que des chips traditionnelles, passez votre chemin. Mais si vous êtes intéressé par une version plus végétale et plus saine, vous êtes au bon endroit. L'idée originale de chips d'épinards vient du site...
Posté par calialavanille à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: epinards,  chips,  airfryer
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10 avril 2021

CHIPS DE KALE AU CURCUMA

CHIPS DE KALE AU CURCUMA
Le 1er avril dernier, 95 degrés et le Vitaliseur de Marion partageaient sur Facebook une recette de chips de kale (je me suis d'ailleurs demandé si des non initiés auraient pu croire à un "poisson d'avril" ?). Les chips de kale sont pourtant plutôt tendance...
Posté par calialavanille à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curcuma,  chips,  kale
20 février 2019

FILET MIGNON PANÉ AUX CHIPS

FILET MIGNON PANÉ AUX CHIPS
Octobre 2011, je poursuivais mes tests de recettes à base de chips suite à l'émission de cuisine que j'avais vu à la télévision argentine. Après le Gâteau et la Tortilla, il me restait à réaliser une panure de chips pour un filet mignon. J'ai réitéré...
Posté par calialavanille à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  porc,  chips
10 janvier 2019

GÂTEAU DE POIREAUX AUX CHIPS

GÂTEAU DE POIREAUX AUX CHIPS
En juin 2011, lors de la première publication de cette recette, je vous confiais que jamais je n'achètais de chips (d'une part parce que c'est trop salé et que ça incite à boire beaucoup plus à l'apéro, mais surtout parce que niveau calories, c'est pesant...
Posté par calialavanille à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  chips
8 juin 2017

CLAFOUTIS A LA ROQUETTE, AUX CHIPS PAILLE & AU ROQUEFORT

CLAFOUTIS A LA ROQUETTE, AUX CHIPS PAILLE & AU ROQUEFORT
La tortilla de chips figure déjà à l'index des recettes du blog, mais j'avais l'intention de refaire cette vieille recette (juillet 2011 quand même !) pour faire de plus jolies photos. C'est donc dans cette optique que j'ai acheté un paquet de chips .......
Posté par calialavanille à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquette,  clafoutis,  chips,  roquefort
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11 avril 2016

NUGGETS DE POULET AUX CHIPS AU CITRON

NUGGETS DE POULET AUX CHIPS AU CITRON
En 2011, la mode était à la cuisine aux chips ..... je n'y ai pas échappé, que ce soit avec la tortilla, le filet mignon ou encore le gâteau de poireaux. Le poulet y a droit aussi aujourd'hui, version nuggets avec cuisson au four. Et pas besoin d'être...
Posté par calialavanille à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  citron vert,  chips
29 juillet 2011

TORTILLA DE CHIPS

TORTILLA DE CHIPS
Après l'émission "Top Chef", cette tortilla a fait le tour de la blogosphère. Il faut dire qu'une recette de JF Piège, ça ne se refuse pas ! Pourtant, la tortilla que je vais vous présenter provient d'Alicia Gallach, cuisinière et animatrice d'une émission...
Posté par calialavanille à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  omelette,  tortilla,  chips
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