29 avril 2011

FILET DE PORC FARCI DE LA MAMAN DE TRISH - FILETE DE CERDO RELLENO DE LA MAMA DE TRISH

Il y a mille et une manières de préparer le filet mignon....... ...... toutes plus appétissantes les unes que les autres.  Mais l'autre jour, en feuilletant "Ma Petite Robe Noire et autres recettes", j'ai eu envie d'essayer le filet farçi selon sa maman ( celle de Trish Deseine )..... c'est à dire farçi au pain ! Filet de Porc farçi au Pain Pour 4 personnes : - 1 filet mignon de porc d'au moins 400 g - 4 cuillères à soupe de chapelure fraîche maison ( pas en paquet ) - 1 oignon haché très finement 2 gousses d'ail... [Lire la suite]
Posté par calialavanille à 00:29 - - Permalien [#]
Tags : , ,