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Vanille & Poivre Rose
buddha bowl
20 octobre 2021

BUDDHA BOWL MAPUCHE

BUDDHA BOWL MAPUCHE
Certains trouveront peut être que le nom de mon Buddha Bowl n'est pas si approprié que ça, argumentant que la plupart des ingrédients ne sont pas typiques de la cuisine mapuche. Mais c'est mon bol, mon bowl, mon blog, conclusion, je fais bien ce que je...
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Tags: roquette,  riz,  champignons,  grenade,  patate douce,  buddha bowl,  merkén
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4 avril 2021

BUDDHA BOWL AU KALE VIOLET & BLETTE A CARDE ROUGE

BUDDHA BOWL AU KALE VIOLET & BLETTE A CARDE ROUGE
Mettre de la couleur dans son assiette ..... dans son bol ici en l'occurence ! Buddha Bowl au Kale Violet & Blette à Carde Rouge Pour 2 personnes : - QS de semoule cuite - 3 radis roses - 1 tige d'ail tendre - 2 grosses poignées de pois chiche surgelés...
Posté par calialavanille à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  semoule,  blettes,  pois chiche,  fleurs,  kale,  buddha bowl,  micro mezclum,  micro-pousses
19 mars 2021

ASSIETTE COMPLÈTE À LA PATATE DOUCE & MICRO MEZCLUM

ASSIETTE COMPLÈTE À LA PATATE DOUCE & MICRO MEZCLUM
En général, les assiettes complètes sont bien plus garnies que celle ci, plus pleines on va dire. Mais la faim, ça ne se commande pas et ce jour là, je n'avais pas vraiment l'estomac dans les talons. J'ai préparé l'assiette qui me faisait envie, sans...
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Tags: fleurs,  patate douce,  assiette complète,  buddha bowl,  micro mezclum,  micro-pousses
17 mars 2021

BUDDHA BOWL AU QUINOA, MICRO MEZCLUM, PATATE DOUCE & CHOUX DE BRUXELLES

BUDDHA BOWL AU QUINOA, MICRO MEZCLUM, PATATE DOUCE & CHOUX DE BRUXELLES
L'idée d'associer la patate douce avec les choux de Bruxelles, je l'ai trouvée chez Laurent Mariotte. Si je m'en suis fortement inspirée, je n'ai pourtant pas suivie sa recette au pied de la lettre. J'ai intégré ce mélange dans un buddha bowl veggie....
Posté par calialavanille à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux de Bruxelles,  fleurs,  quinoa,  patate douce,  buddha bowl,  micro mezclum,  micro-pousses
15 mars 2021

BUDDHA BOWL ORANGE A LA TORTILLA & MICRO MEZCLUM

BUDDHA BOWL ORANGE A LA TORTILLA & MICRO MEZCLUM
Un buddha bowl aux couleurs chaudes et lumineuses. Des micro-pousses et des fleurs pour les bénéfices santé mais aussi pour le petit effet "waouh".... parce qu'on mange d'abord avec les yeux. Rien de compliqué : un reste de tortilla du commerce et une...
Posté par calialavanille à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  courges,  tortilla,  fleurs,  buddha bowl,  micro mezclum,  micro-pousses
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26 février 2021

ASSIETTE FACON POKE BOWL AU SAUMON FUMÉ

ASSIETTE FACON POKE BOWL AU SAUMON FUMÉ
En 2010, c'était une simple salade colorée, avec du saumon fumé, de l'avocat et des graines de grenade. Aujourd'hui, après avoir remplacé les endives par du mesclun et rajouté du riz, c'est devenu une assiette complète ressemblant aux fameux bowls qui...
Posté par calialavanille à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  riz,  avocat,  grenade,  mesclun,  assiette complète,  buddha bowl,  poke bowl
1 décembre 2020

BUDDHA BOWL AUX FRITES DE PATATE DOUCE & GUACAMOLE A LA CORIANDRE

BUDDHA BOWL AUX FRITES DE PATATE DOUCE & GUACAMOLE A LA CORIANDRE
Il n'existe pas de recette fixe et immuable de buddha bowl. Composé de petites portions d'aliments divers et variés, chacun y met bien ce qu'il veut. Ici, une version sans céréales parce que je n'avais pas une très grosse faim, mais vous pouvez y incorporer...
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Tags: roquette,  radis,  coriandre,  oeufs,  avocat,  chou rouge,  grenade,  patate douce,  buddha bowl
8 septembre 2020

BUDDHA BOWL AUX GNOCCHIS POÊLÉS, TOFU FUMÉ, COURGETTES AU PESTO, POIS CHICHES & CAROTTES

BUDDHA BOWL AUX GNOCCHIS POÊLÉS, TOFU FUMÉ, COURGETTES AU PESTO, POIS CHICHES & CAROTTES
Je vais commencer cet article en vous parlant d'huiles d'olives espagnoles. La maison Vianoleo fabrique des produits d'excellente qualité, reconnus pour leurs vertus pour la santé. Outre les huiles d'olives extra vierge traditionnelles, ils en ont enrichis...
Posté par calialavanille à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pesto,  courgettes,  tofu,  pois chiche,  gnocchi,  buddha bowl
13 juin 2019

ASSIETTE COMPLETE FACON BUDDHA BOWL

ASSIETTE COMPLETE FACON BUDDHA BOWL
Je suis absolument fan des photos de Buddha Bowls, c'est toujours tellement joli, coloré et bien présenté .... Le buddha bowl peut contenir une multitudes d'éléments pour un repas sain et équilibré : des légumes cuits et/ou crus, des céréales, des légumineuses,...
Posté par calialavanille à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  riz,  pois chiche,  chou rouge,  assiette complète,  buddha bowl
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