blablabla - Vanille & Poivre Rose

24 décembre 2022

JOYEUSES FÊTES

╰☆╮L'heure est venue de vous souhaiter un très Joyeux Noël╰☆╮ ★ Qu'il soit gourmand, évidemment, mais surtout qu'il soit surtout chaleureux, entouré des personnes que vous aimez ★ ✩ Qu'il soit merveilleux, rempli de rires, de yeux pétillants, d'émerveillement...

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1 janvier 2020

╰☆╮ 2020 ╰☆╮

☆ Que cette nouvelle année soit riche et pétillante, gourmande et vitaminée, douce et savoureuse ☆ ☆ Que vos rêves soient grandioses, vos ambitions sans limites, et vos attentes récompensées ☆ ☆ Que le rire et la joie débordent de chacun des 365 jours...

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19 septembre 2010

MARCHE DES COULEURS ET DES SAVEURS D'ITALIE, 2010

En avant-première de la 80ième Foire Mondiale de la truffe blanche d'Alba , les comités de jumelage des villes de Beausoleil et d'Alba, en collaboration avec l'Association Beausoleilloise des Amis d'Alba, ont organisé ce week end, et pour la seconde année...

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13 septembre 2010

LES ETOILES DE MOUGINS 2010

Ou comment, cette année, le Festival International de la Gastronomie de Mougins a mis les femmes au premier plan, avec une marraine d'exception : Anne Sophie Pic . Mais tout ça, je vous l'ai déjà dit ici. Ce qui vous interesse, c'est le compte rendu de...

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12 juin 2010

MON PREMIER COURS DE CUISINE

J'ai officié dans la cuisine d'un Chef ! J'ai en effet donné mon premier cours de cuisine jeudi soir à Neuilly S/Seine, dans la cuisine de Stéphane & Isabelle de l'Atelier Initiation Gourmande. Mais si, je vous en ai déjà parlé ici. Mes impressions ?...

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4 juin 2010

MES VACANCES CÔTÉ CUISINE (Emirats Arabes Unis & Thaïlande)

Il est grand temps de vous faire un rapide tour d'horizon des plats dégustés lors de mes vacances. Pour Dubaï, rien de bien nouveau depuis mon dernier voyage : on y mange toujours aussi copieusement. J'ai fait un voeu avant d'entamer mon premier Wagyu...

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6 avril 2010

CHEF D'UNE SOIRÉE

Stéphane Blanchet, chef de cuisine, et Isabelle Méjanes, son associée, ont ouvert un atelier de cuisine à Neuilly sur Seine, qui répond au doux nom d' Initiation Gourmande. De nombreux cours sont proposés, tous plus interessants les uns que les autres...

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7 décembre 2009

CUISINE & DOUCEURS VIENNOISES

Me voilà de retour d'un petit séjour à Vienne en Autriche ............. Je vais vous narrer ici les spécialités culinaires viennoises, ainsi que d'autres petites choses ayant rapport avec la gastronomie. La cuisine autrichienne est un mélange d'influences...

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8 octobre 2009

SALON GOURMET FOOD & WINE SELECTION

Optimiste & déterminée, j'ai donc réussi à obtenir des badges d'entrée pour le salon Gourmet Food & Wine Selection, qui a eu lieu à la Porte de Versailles, à Paris, les 7 et 8 octobre 2009. C'est le premier salon professionnel des produits gourmets, vins...

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25 septembre 2009

ESCAPADE A SAN REMO (TROFIETTE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI)

Hier, afin de profiter d'une journée de congé ensoleillée, nous sommes allés faire une petite virée à San Rémo en Italie. Nous aimons beaucoup cette petite ville pleine de charme, bien propre, avec plein de bons restaurants. Mais le véritable but de cet...

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21 septembre 2009

MARCHE DES COULEURS ET DES SAVEURS D'ITALIE

Samedi 19 septembre, j'étais donc présente, à Beausoleil, au marché des couleurs et des saveurs d'Italie pour l'avant première de la 79° Foire Internationale de la Truffe Blanche d'Alba. Outre le marché traditionnel sur la place du marché de Beausoleil,...

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15 septembre 2009

RETOUR SUR LE FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE DE MOUGINS

Comme vous le savez maintenant, j'ai eu l'occasion de me rendre dimanche au 4ième Festival International de la Gastronomie, organisé par la ville de Mougins. Cette année, cet évènement était placé sous le signe de la rencontre franco-italienne. C'est...

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