20 avril 2020
ENDIVES AU BALSAMIQUE, CHÈVRE & PERSIL

13 avril 2020
FILET MIGNON DE PORC AU VINAIGRE BALSAMIQUE

21 juillet 2019
PICCATA DE POULET, LÉGUMES D’ÉTÉ & CARAMEL DE BALSAMIQUE AUX ÉPICES

06 janvier 2019
CRÈME DE POTIMARRON AU FOIE GRAS & BALSAMIQUE

01 décembre 2017
SAINT-JACQUES AUX AGRUMES, ENDIVES CARAMÉLISÉES AU BALSAMIQUE & RIZ BASMATI

09 novembre 2017
CUISSES DE POULET AU VINAIGRE BALSAMIQUE & PORTO BLANC

08 novembre 2017
CUISSES DE POULET & CAROTTES EN SAUCE BALSAMIQUE

21 août 2017
COULIS DE TOMATE CRUE

05 mai 2017
ASPERGES RÔTIES, VINAIGRETTE DE TOMATES AU BASILIC, FETA & OLIVES NOIRES

18 juillet 2016
VELOUTÉ DE COURGETTES, CHÈVRE FRAIS SUR LIT DE TOMATES CONFITES & JAUNE D’ŒUF MARINÉ AU SOJA
