ail triquetre - Vanille & Poivre Rose

750 grammes

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ail triquetre

9 mai 2021

COUSCOUS ISRAÉLIEN AUX POMMES DE TERRE, HARICOTS VERTS & PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

COUSCOUS ISRAÉLIEN AUX POMMES DE TERRE, HARICOTS VERTS & PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

Depuis 2009, je n'ai jamais cessé d'être sous le charme des Trofiette al pesto con patate e fagiolini. Il m'est d'ailleurs très souvent arrivé de réitérer en variant les pâtes, le pesto et le fromage. J'ai même déjà osé remplacer les haricots par du chou...

Posté par calialavanille à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pommes de terre, haricots, couscous israélien, grana padano, ail triquètre

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8 mai 2021

FILET MIGNON EN CROÛTE AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE & CACAHUÈTES

FILET MIGNON EN CROÛTE AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE & CACAHUÈTES

En février 2010, je découvrais le filet mignon en croûte à l'ail des ours de Loukoum, et je m'étais empressée de le refaire, avec quelques petites entorses, notamment des cacahuètes à la place des noix de cajou. Depuis lors, je l'ai très souvent réitéré,...

Posté par calialavanille à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, cacahuetes, porc, ail triquètre, filet mignon en croûte

7 mai 2021

CABILLAUD AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

CABILLAUD AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

A l'époque, en 2011, il était question d'ail des ours ..... la mise à jour est un peu différente, mais tout aussi succulente. Cabillaud au Pesto d'Ail Triquètre Pour 3 personnes : - 500 g de morceaux de cabillaud (avec la peau) - 4 cuillères à café de...

Posté par calialavanille à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, cabillaud, ail triquètre

6 mai 2021

CROZETS AU PESTO À L'AIL TRIQUÈTRE, POMMES DE TERRE & ARTICHAUTS

CROZETS AU PESTO À L'AIL TRIQUÈTRE, POMMES DE TERRE & ARTICHAUTS

Aux débuts du blog, il m'arrivait de faire des articles sur mes sorties gourmandes, comme ici, avec en vedette les "trofiette al pesto con patate e fagiolini". En 2011, je vous proposais une variante avec des crozets, du pesto à l'ail des ours et du chou...

Posté par calialavanille à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pommes de terre, artichauts, fleurs, crozets, ail triquètre

5 mai 2021

TOFU GRILLÉ A L'AIL TRIQUÈTRE

TOFU GRILLÉ A L'AIL TRIQUÈTRE

J'ai récemment lu une réponse géniale pour tous ceux qui ont une aversion au tofu en raison de son absence de goût. C'est Camille Oger (auteur du livre Tofu, l’anthologie ) qui observe qu'u ne pomme de terre bouillie nature, sans sel et sans matières...

Posté par calialavanille à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, fleurs, ail triquètre

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4 mai 2021

POMMES DE TERRE RÔTIES AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

POMMES DE TERRE RÔTIES AU PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

En 2010, après avoir fait l'acquisition de plusieurs pots de pesto à l'ail des ours, j'en ai mis dans beaucoup de mes plats, dont des pommes de terre rôties. Faute d'ail des ours, la remise à jour est à l'ail triquètre. Pommes de Terre Rôties au Pesto...

Posté par calialavanille à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pommes de terre, fleurs, ail triquètre

3 mai 2021

PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

PESTO D'AIL TRIQUÈTRE

J'ai eu beau chercher encore et encore, l'ail des ours est introuvable en Andalousie ...... en revanche, la nature est généreuse en ail triquètre, connu également sous le nom d'ail à trois angle (nom botanique : Allium triquetrum). Originaire du bassin...

Posté par calialavanille à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, ail triquètre

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