Après avoir testé le chorizo vegan, j'ai testé les merguez, toujours issues du livre de Sébastien Kardinal. Cela dit, je n'ai pas suivi sa recette au pied de la lettre cette fois ci, d'une part parce que trouver de la harissa à Panama est sûrement impossible,...

Avec un reste de poulet rôti, on peut faire pas mal de petits plats : des pâtes au risotto, en passant par des salades ou des sandwichs. J'ai opté pour les sandwichs, sous forme de bagels. Alors oui, sûrement que cela aurait été meilleur avec des bagels...