750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Vanille & Poivre Rose
31 août 2010

GÂTEAU TATIN AUX MIRABELLES

GÂTEAU TATIN AUX MIRABELLES
Voici la deuxième idée qui me trottait dans la tête avec les mirabelles ...... Le 15 juillet dernier, je réalisais un Gâteau comme une Tatin, à la Rhubarbe. J'ai voulu refaire le même gâteau, mais avec des mirabelles ! Mission accomplie et opération réussie...
Publicité
Publicité
30 août 2010

CLAFOUTIS A LA MIRABELLE & AU REBLOCHON

CLAFOUTIS A LA MIRABELLE & AU REBLOCHON
Les premières mirabelles sont enfin arrivées sur les étals .... aussi je n'ai pas pu résister, surtout que j'avais une idée derrière la tête - ou plutôt deux idées même ! - La première était un clafoutis que j'avais repéré dans un numéro Hors Série Cuisine...
29 août 2010

SOLE MEUNIERE

SOLE MEUNIERE
On a tendance à oublier que les plats les plus simples et les plus traditionnels sont souvent très bons ! Que ce soit le Pot au Feu, le Boeuf Bourguignon, la Quiche Lorraine, la Bouillabaisse, l'Aïoli, l'Aligot, la Blanquette de Veau etc etc ............
27 août 2010

PANNA COTTA AU CHOCOLAT BLANC ET A LA RHUBARBE

PANNA COTTA AU CHOCOLAT BLANC ET A LA RHUBARBE
Après les Yaourts à la Rhubarbe Vanillée, j'ai eu envie de décliner la rhubarbe en une panna cotta pour un dessert frais et savoureux. Pour le côté douceur, j'avais pensé à l'associer à du chocolat blanc. Et en tapant sur le moteur de recherche "Panna...
25 août 2010

SALADE TIEDE DE COCOS, PESTO DE BASILIC & PISTACHES

SALADE TIEDE DE COCOS, PESTO DE BASILIC & PISTACHES
Voilà une recette en deux version : une classique et longue, et aussi une version express pour des pressées comme moi ! Je vous donne quand même la recette dans son intégralité, telle que je l'ai découverte dans la revue " Cuisine & Vins de France " .......
Publicité
Publicité
23 août 2010

RIZ AU LAIT VANILLE SAFRAN, CRUMBLE AMANDE GINGEMBRE

RIZ AU LAIT VANILLE SAFRAN, CRUMBLE AMANDE GINGEMBRE
Je réfléchissais à un dessert épicé pour paticiper au jeu concours d'Hervé, et les quelques jours d'automne que nous avons eu en plein été m'ont plutôt fait pensé à un dessert onctueux et réconfortant, tel un riz au lait par exemple. Mais oui, bien sûr,...
16 août 2010

SABLES RUBIS A LA VANILLE

SABLES RUBIS A LA VANILLE
Invitée à déjeuner chez des amis, j'ai eu envie de leur concocter un petit truc maison ..... quelque chose qui se transporte facilement et qui ne craint pas les grosses chaleurs (c'était la semaine dernière, lorsqu'on était encore en été ... et on avait...
11 août 2010

VERRINES ABRICOT & CREMES DE LAVANDE

VERRINES ABRICOT & CREMES DE LAVANDE
<< C'est l'histoire de Mlle K., une jeune fille très amoureuse de Monsieur C. La cuisine, c'est son langage pour dire "je t'aime". Plus son désir est grand, mieux elle cuisine. Un jour, Monsieur C. la plante avec ses casseroles pleines. Plus aucune saveur,...
8 août 2010

YAOURTS A LA RHUBARBE VANILLEE

YAOURTS A LA RHUBARBE VANILLEE
Cela fait plusieurs fois déjà que j'achète de la rhubarbe fraîche, sans savoir précisément ce que j'allais en faire ....... et maintenant que j'ai envie de yaourts à la rhubarbe, je n'en trouve plus nulle part !!!!! Heureusement qu'il y a les produits...
5 août 2010

PETITS FLANS A L'OSEILLE ET AU TOFU SOYEUX

PETITS FLANS A L'OSEILLE ET AU TOFU SOYEUX
Une remise au goût du jour d'une recette de Mamina qui date d'octobre 2007 ............ parce que les recettes de Mamina sont toujours très appétissantes et les photos très tentantes ! J'ai modifié les quantités pour obtenir plus de petits flans, et j'ai...
1 août 2010

LA TARTE AU CHOCOLAT DE MARC LEVY, SANS CUISSON

LA TARTE AU CHOCOLAT DE MARC LEVY, SANS CUISSON
Depuis le temps que je voulais la faire cette tarte ..... décidément, mes parents & ma soeur sont de bons prétextes !!!!!! Toujours est il que cette tarte est vraiment très gourmande. Et meilleure le lendemain (enfin, s'il vous en reste le lendemain !)...
Publicité
Publicité
Vanille & Poivre Rose
Publicité
Vanille & Poivre Rose
Newsletter
Publicité